¡Festeja el día del Cupcake!

No hay mejor forma de festejar este peculiar pastelillo que comiendo varios para saber cuàl es tu favorito y por eso nos dimos a la tarea de probar algunos y darte nuestras recomendaciones.

Chocolate de Cupcakería

Dicen que de la vista nace el amor, es por eso que los cupcakes que se elaboran diariamente en este lugar, son decorados con el mejor diseño y el de Chocolate, no es la excepción. Además, cabe destacar que todos los días hay 9 sabores diferentes de cupcakes, y los fines de semana cuentan con especiales como: oreo, chai y chocomenta. Pero si aún no estás convencido, te dejamos otros sabores para que veas que alguno de ellos te va a enloquecer: vainilla/chocolate, chocolate/maní, moka, manzana, fresa, naranja/arándano, almendra/arándano y zanahora.
Dónde Ir:
Génova 34-A, Zona Rosa, casi esquina con Hamburgo. 5207 0377
De lunes a sábado de 9:00 a 22:00 horas, y domingos a 9:00 horas.
Campeche 322, Colonia Condesa. 5211 9234
De lunes a sábado de 10:00 a 22:00 horas, y domingos a 9:00 horas.
Miguel Angel de Quevedo #140 local 3, Colonia Hacienda de Guadalupe Chimalistac. 56611779
De lunes a domingo de 10:00 a 21:00 horas.

Tiramisú de Dream & Bite

Cuando llegamos de incógnito a esta boutique gourmet nos recomendaron el de tiramisú, y está ¡que te vas pa’tras al probarlo!. Es de los pocos en la ciudad que tiene relleno y, aunque no te guste el café, este cupcake te va a rayar. No es empalagoso y la consistencia del pan es perfecta. Dream & Bite ganó el Iron Cupcake 2008 (¡existe!) con un panquecillo de higo y tres quesos. Entre otras delicias están el de chocolate con coco, el Boston (pan de
vainilla cubierto con chocolate), el de chocolate relleno de malvavisco, el de cajeta y el de piña colada.
Dónde Ir: Prolongación División del Norte 4344, Colonia Nueva Oriental Coapa.
5677 9601
Lunes a sábado de 10:30 a 20:00 horas y domingo de 11:00 a 18:00 horas.


Zanahoria de Azul Pastel

Esta cafetería presume sus cupcakes artesanales y en cuanto te llevas uno a la boca lo compruebas, al degustar un sabor casero inigualable. La recomendación de Michelle, la chef, fue el de zanahoria con cubierta de queso crema. La presentación no es tan lucidora pero lo será en cuanto esté en tu estómago. El objetivo de este lugar es consentir a los clientes, y vaya que lo hacen con otros sabores, como plátano con chocolate, fresa y elote, que no encontrarás en ningún otro lugar que intente vender este tipo de panquecillos.
Dónde Ir: Homero 1402 A, Colonia Polanco.
5580 2147
Lunes a jueves de 8:00 a 21:00 horas, viernes a 16:00 horas,y domingos de 10:00 a 18:00 horas.

Red Velvet de Tom

Es uno de los más solicitados del lugar por los pecaminosos clientes. El pastelito tiene una tonalidad rojiza intensa, que muy cupcakes logran, y que se da gracias a la combinación de cacao con otros ingredientes secretos de la casa. Su cubierta de queso crema hace la combinación perfecta. Pregunta también por el sabor del mes, que en ocasiones es el resultado de una loca combinación de mango con frosting de jamaica o el de choco coco.
Dónde Ir: Chilpancingo 35, Colonia Condesa.
5564 8459
De lunes a viernes de 8:00 a 21:00 horas, sábado de 9:00 a 17:00 horas, y domingo de 10:00 a 18:00 horas.

Frutas del Bosque de Magnolia Cupcakes

Aquí te atienden las meras dueñas, quienes preparan los pastelillos diariamente. Su apuesta fue el de frutas del bosque, que mezcla los sabores de blueberry, fresa y zarzamora y que le dan al pan un ligero toque agridulce. En realidad un panquecillo rico pero que pasa sin grandes glorias. También puedes probar los marmoleados (de vainilla y chocolate), de coco, vainilla, oreo, fresa y plátano.
Dónde Ir: Miguel Angel de Quevedo 712, Colonia Coyoacán.
04455 2561 2695

Oreo de Cupcake Room

Los de este lugar lucen espectaculares, pero el gusto desaparece al probarlos. Nos presumieron el de Oreo, que estaba un poco duro y jamàs le encontramos parecido al sabor de la hermosa galleta. Quien nos atendió nos recomendó llevarlo a casa y meterlo unos minutos al horno de microondas, tal vez ese recurso le habrìa ayudado a que no se nos atorara y raspara la garganta. También nos contaron que el llamado Bomba de chocolate es una delicia, y que se acaba de inmediato, pero sólo lo imaginamos porque jamás lo vimos.
Dónde Ir: Plaza Santa Teresa, Local 22, Colonia Jardines del Pedregal.
5135 3303
Lunes a sábado de 11:00 a 20:00 horas.

Red Velvet de Merry Cupcakes

La fama que le dio la película Sex and the City se desvanece a cada mordida. Cuando los visitamos nos recomendaron el Red Velvet, que parece tener un sabor extraartificial y una cubierta empalagosa. los panes los preparan en algún lugar de la ciudad (cuya ubicación desconoce hasta la chava que atiende, y luego, ella es quien les pone el frosting). Otros sabores que encuentras son el marmoleado (pan de vainilla y chocolate), vainilla con cubierta de chocolate y chocolate con chocolate.
Dónde Ir: Centro Comercial Antara, Colonia Polanco
04455 1916 3104
De lunes a miércoles de 10:00 a 20:00 horas, jueves a las 21:00, y de viernes a domingo a las 22:00 horas.