Los mercados de comida más ricos en Oaxaca

Las calles de Oaxaca son un verdadero desfile gastronómico, su variedad de platillos típicos y sus sabores auténticos te dejaran chupándote los dedos. Aquí te dejamos una lista con los mejores mercados de comida en Oaxaca, para que puedas planear tu ruta y asistir a todos ellos.

Los mercados de comida más ricos en Oaxaca ¡A comer se ha dicho!

MERCADO 20 DE NOVIEMBRE

El Mercado 20 de noviembre se encuentra ubicado a tres cuadras del Centro Histórico. Aquí encuentras muchas cocineras tradicionales que cuentan con más de 60 años trabajando en su local con una gran riqueza gastronómica en sus platillos tradicionales y recetas ancestrales que van de generación en generación. 

Relatan los locatarios que cuando recién nació el Mercado, como no se contaba con un lugar específico donde vender, deambulaban en la Plaza de Cortés y Labastida. Poco a poco con el trascurso de los años se fueron estableciendo en este mercado lleno de color y alegría, donde podemos encontrar diversos platillos que representan la riqueza gastronómica de Oaxaca como los siete moles, carnes asadas, tlayudas, quesillo, pan, mezcal.

Es una maravillosa experiencia que juega con nuestros sentidos al entrar y percibir los envolventes olores del pan, los guisos, las molienda de chocolate y el delicioso olor a tatemado de los chiles con los que se realizan los moles.  

• ¿Dónde? 20 de Noviembre 512, OAX_RE_BENITO JUAREZ, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

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MERCADO SÁNCHEZ PASCUAS

Es un mercado típico de Oaxaca ideal para probar la tradicional comida oaxaqueña y saborear entre muchos platillos las empanadas de flor de calabaza, memelitas, los tamales de chepil o de mole acompañados con atole blanco y en sus fondas las típicas entomatadas y enfrijoladas.

En este pequeño mercado, también llamado del Carmen, por su proximidad al templo del mismo nombre, existe en su interior una pequeña capilla de adoración a esta Virgen que en las fiestas de julio se celebra con música de marimba. 

Puedes encontrar entre los pasillos flores, frutas frescas, jugos naturales, carne, quesillo, pan, tortillas blandas o tlayuda, y una gran cantidad de productos regionales: semillas y chiles, donde en cada rincón de este mercado se respira la tranquilidad del pueblo oaxaqueño.

Los domingos son muy concurridos por locales de colonias como el barrio de Xochimilco y del centro de la ciudad, así como por turistas nacionales y extranjeros que disfrutan de todos los atractivos que ofrece este sitio.

• ¿Dónde? Calle Porfirio Díaz, Calle de Tinoco y Palacios 719, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

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MERCADO BENITO JUÁREZ

Este mercado es ideal para adquirir artesanías y objetos de arte popular. En el Mercado Benito Juárez ubicado en lo que fue la Plaza del Marqués, podrás encontrar todo tipo de productos típicos oaxaqueños como chapulines, mole, quesillo, aguas regionales. 

Por supuesto también abunda la artesanía con los famosos alebrijes, textiles o productos en piel. 

El mercado está organizado en una especie de cuadrícula, en donde los vendedores se abren espacio con sus mercancías entre los puestos disponibles. Aunque el lugar es muy concurrido por turistas, este es un mercado ocupado, en donde comerciantes y clientes recorren los pasillos cargados de productos. 

Se venden todo tipo de bienes, desde artesanías, barro, bolsas y cinturones de piel, textiles, ropa, joyería, flores, canastas de diferentes tamaños, así como piñatas de todo tipo de formas y colores.También es posible hallar queso y quesillo, excelentes cuchillos y machetes. 

• ¿Dónde? Las Casas S/N, OAX_RE_BENITO JUAREZ, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

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MERCADO HIDALGO

El mercado Hidalgo ubicado en la colonia Reforma, ofrece desde hace casi 39 años productos utilitarios y gastronómicos.

A partir de las 08:00 horas de la mañana podrás comer deliciosos antojitos regionales: quesadillas, empanadas, tacos, tamales y tostadas. Así como licuados y jugos, sin dejar fuera al atole y el champurrado, que puedes disfrutar también acompañado de un pan dulce tradicional. 

Generaciones de comerciantes conforman este mercado, como el caso de la señora Soledad, quien ofrece sus productos desde hace varios años ahí, surtiendo a sus consumidores con quesos, salsas y demás productos. 

Los pasillos de este mercado se llenan de color con los locales de frutas y verduras de temporada: manzanas, fresas, uvas, mandarinas, piñas, mangos y dulces sandías. 

También, encontrarás condimentos y complementos como chiles secos, especias y diferentes tipos de granos y semillas. De igual manera, no faltan las cremerías y queserías, donde podrás comprar el típico quesillo oaxaqueño, así como diferentes tipos de pastas para preparar un rico mole, tradicional de la gastronomía oaxaqueña.

• ¿Dónde? Mercado Hidalgo, caseta 13, Reforma, 68050 Oaxaca de Juárez, Oax.

MERCADO ZONAL SANTA ROSA

El Mercado Zonal de Santa Rosa Panzacola comenzó a operar hace más de tres décadas. 

Tamales, tlayudas, pan de yema, mole negro y más, son los productos favoritos de los turistas que hacen una parada en el Mercado Zonal de Santa Rosa, que para muchos ya es una visita obligada. 

Al estar sobre la carretera federal 190, es una opción para desayunar, comprar recuerditos, comida o insumos, para quienes llegan o dejan la ciudad de Oaxaca.

• ¿Dónde? Sta. Carolina 816, “santa Rosa 1a. Secc “”colonia”””, Sta Rosa, 68274 Oaxaca de Juárez, Oax.

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MERCADO DE LA MERCED

Entre los lugares más comunes para visitar es el Mercado de La Merced que existe desde 1973. Hoy en día se mantiene como uno de los lugares comerciales más tradicionales de la ciudad, ofreciendo una amplia variedad de productos locales como quesos, tamales, panes, dulces regionales, frutas, tortillas y tostadas hechas a mano, carnes, etc.

Es el lugar típico para desayunar los domingos en familia y también para los visitantes de la ciudad es una buena alternativa para degustar algunos platillos típicos a precios muy accesibles.

Entre los lugares para comer más famosos del mercado se encuentra la fonda “Florecita” que tiene una pared con mensajes de personas de todo el mundo que han estado ahí, conservando todavía las firmas de personalidades famosas como Bono de U2 o el pintor Rodolfo Morales.

• ¿Dónde? Privada Morelos San Pedro de los Baños, 50740 Nicolás, Méx.

MERCADO IV CENTENARIO

Este mercado es muy atractivo para quienes gustan de saborear la diversa gastronomía del estado de Oaxaca. 

Es posible hallar queso y quesillo, variedad de puestos de frutas, verduras, flores, nieves y aguas frescas, huipiles, faldas, bordados, sedas, venta de chapulines y puedes comer un par de entomatadas, enfrijoladas o enchiladas con pollo frito o tasajo asado.

• ¿Dónde? Av. de la Independencia 103, Santa María del Marquesado, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

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POCHOTE XOCHIMILCO

Este tianguis ofrece a todos sus visitantes la posibilidad de disfrutar de alimentos 100% orgánicos en el atrio del templo de Santo Tomás Xochimilco. 

Más de 44 puestos ofrecen productos naturales y alimentos libres de químicos. Lo que puedes comprar cada viernes y sábados se comercializan en este mercado son: nieves, antojitos, café, conservas, dulces, embutidos y carnes, frutas, verduras, lácteos, mezcal, miel, pan y medicina alternativa. 

• ¿Dónde? Calle Almendros 417, Reforma, 68050 Oaxaca de Juárez, Oax.

MERCADO ORGÁNICO LA COSECHA

A unas calles del Templo de Santo Domingo de Guzmán, se localiza el Mercado Orgánico La Cosecha donde productores y vendedores de las distintas regiones de Oaxaca se concentran en varios módulos de comida típica, dulces regionales, aguas o nieves de tejate y tuna, así como tomate, huevos, chiles, hierbas, blusas y rebozos.

• ¿Dónde? Calle Macedonio Alcalá 806, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

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