Nagaoka

Para los fanaticos de la comida japonesa existen muchas opciones en la ciudad para saciar el hambre de platillos orientales pero pocos han permanecido a lo largo de los años entre el gusto de la gente como el restaurante Nagaoka ubicado en la calle de Arkansas en la Napolés. Los vecinos los conocen y no es para menos con mas de treinta años de experiencia. Será por su ambiente casero, su decoración tradicional japonesa con todo y shōjis (las famosas puertas corredizas translucidas) lámparas colgantes y cuadros con motivos orientales o por su menú tradicional.

Si no sabes que elegir lo ideal es pedir el wateishoku, un menú de degustación que incluye sunomono, sashimi, filekatsu, tempura, arroz, sopa Misoshiru y Camelia con arroz blanco o frito, para que puedas comer un poco de todo. De los entremeses, uno poco común es el horenso-gomaae: espinaca con aderezo de ajonjolí, los niguiris, el una jyu (anguila preparada sobre cama de arroz) o un plato de sashimi de róbalo, atún, cola amarilla y o salmón fresco cortado deliciadamente.

No olvides tu postre, ya sea una copa de helado de matcha o tempura helado, una delicia compuesta por helado de tu preferencia capeada y cubierta de mermelada de fresa, cajeta o chocolate.