Palermo en la Santa María: llega la auténtica comida callejera siciliana a CDMX
19:00 pm 2026-02-26
María Ciento38
Santa María La Ribera 138, Sta María la Ribera, Cuauhtémoc, 06400 Ciudad de México, CDMX
La esencia de la comida callejera de Sicilia aterriza en la CDMX con “Palermo en la Santa María”, una experiencia gastronómica que celebra los sabores, la tradición y el espíritu callejero del sur de Italia en un formato pensado para compartir y disfrutar sin formalidades. Aquí te contamos los detalles:
Foto: María Ciento38
Feria del pulque y la barbacoa 2026 en CDMX: todo lo que debes saber
Sicilia llega a la CDMX con el evento Palermo en la Santa María
En Palermo, la cocina se vive en la calle: se come de pie, con las manos y en comunidad. Es una gastronomía intensa, cercana y profundamente ligada a la vida cotidiana, algo que conecta de forma natural con la cultura mexicana, donde la comida callejera también es identidad, memoria y encuentro.
Esta experiencia llega por primera vez a la capital gracias a la Cámara de Comercio Italiana en México, en colaboración con el restaurante María Ciento 38, ubicado en la colonia Santa María la Ribera.
Durante la velada, las y los asistentes podrán degustar una selección de platillos inspirados en la tradición callejera de Sicilia, preparados por la chef Antonietta Di Pasquale en un formato tipo buffet pensado para explorar sabores auténticos y compartir al estilo italiano.
¿Qué podrás probar en Palermo en la Santa María?
El menú estará inspirado en clásicos de la cocina callejera siciliana, entre ellos:
- Arancine
- Caponata
- Involtini di melanzane
- Cartoccio
- Gattó di patate
- Involtini de pez espada
- Y más especialidades tradicionales
La propuesta busca recrear el ambiente espontáneo y sin artificios de los mercados y calles de Palermo, trasladando a la CDMX una experiencia culinaria que rara vez se encuentra fuera de Italia.
Un puente cultural entre Italia y México
Este evento también forma parte de las iniciativas de la Cámara de Comercio Italiana en México para fomentar el intercambio cultural y gastronómico entre ambas naciones, destacando la cocina italiana como un patrimonio cultural que transmite historia, identidad y tradición.
“Palermo en la Santa María” no solo será una cena temática, sino una experiencia sensorial que acerca a los comensales a la forma más auténtica de vivir la gastronomía siciliana: cercana, intensa y profundamente comunitaria, justo como se disfruta en las calles de Palermo.
Ideal para foodies, amantes de la cocina italiana y quienes buscan experiencias gastronómicas diferentes en la CDMX.
Fecha, horario, sede y costo
- ¿Cuándo? 26 de febrero de 2026
- ¿Dónde? Santa María la Ribera 138, CDMX
- ¿Horario? 19:00 a 23:00 hrs.
- ¿Costo? $1,650 por persona
El boleto incluye buffet de comida siciliana, dos copas de vino y un cóctel de cortesía con limoncello. La asistencia está sujeta a compra previa de boletos a través de Ticket Tailor, ya que se trata de una experiencia única de una sola noche.
