5 lugares de culto para comer en el Centro Histórico

Lugares para comer en el Centro Histórico hay muchos, pero pocos se han quedado arraigados en el corazón. Descubre estos imperdibles restaurantes y cafeterías.

El Café de Tacuba

Te sorprenderá saber que abrió desde la época de la Revolución Mexicana, pero no era una cafetería como tal. Oscar Lewis, quien  fue cliente frecuente y tomó la vida de uno de los trabajadores como inspiración para su novela Los Hijos de Sánchez.

El menú es un tributo a la cocina tradicional mexicana. Sus recetas se elaboran de manera artesanal, desde sus especialidades como la lengua de res a la vinagreta o a la vizcaína, hasta las ensaladas o antojitos mexicanos, enchiladas y tamales. Prueba cualquier delicia de su menú y guarda lo mejor para el final: el carajillo con cognac.

¿Dónde? Tacuba No. 28, Centro, CDMX

La Casa de las Sirenas

La Casa data del siglo XVI (1524), su terraza fue construida en 1754, sus vitrales, uno de los cuales “La Bienvenida” es gemelo de uno que está en El Museo de San Ildefonso fueron traídos de Alemania en 1898. La vista de Palacio Nacional, el Templo Mayor y el patio de la Catedral es irrepetible.

La comida es un homenaje a la gastronomía mexicana tradicional y contemporánea. El platillo icónico es la gallinita en mole de mango. En su Mezcalería se puede realizar un recorrido por todos los destilados de agave y cervezas artesanales de todo el país.

¿Dónde? República de Guatemala No. 32. Centro, CDMX.

Café del Palacio de Bellas Artes

Qué mejor que disfrutar de un café en la cafetería y restaurante del Palacio de Bellas Artes. Este recinto es una obra de arte por sí misma, y su menú no se queda atrás. Aquí puedes probar alta gastronomía mexicana e internacional. Durante noviembre encontrarás un platillo creado para celebrar los 200 años de Hennessy VSOP en México: filete de res Hennessy, en salsa bistró. El filete de res está flameado con Hennessy V.S.O.P.

¿Dónde? Hidalgo, No. 1, Centro, CDMX

Mercaderes

Este restaurante está situado en el lugar donde en tiempos de la Colonia se reunieron los mercaderes semana a semana a ofrecer sus mercancías. Como restaurante abrió en 1998 y aunque remodelaron el edificio, las adecuaciones respetan sus vestigios, como los atlantes que sostienen la fachada del edificio cantábrico y algunas paredes de piedra volcánica.

La Secretaría de Turismo le otorgó el nombramiento de Tesoro de México por su historia y gastronomía; y por si fuera poco, su enoteca está certificada por la otorgado por la Asociación de Sommeliers Mexicanos. Prueba tacos Pancho Villa o si tienes apetito voraz, pide el Tomhawk con aceite de romero.

¿Dónde? 5 de Mayo, Centro, CDMX.

Bar Mancera

Este bar de mucha tradición, fue centro de reunión de los Contemporáneos, donde seguramente se sentaban a charlar sobre política, música y literatura. El menú del Mancera es una muestra de la cocina tradicional mexicana y de sabores gallegos, sus platillos estrella son el robalo a la gallega y el solomillo Mancera, o si buscas algo más “casero” prueba las albóndigas que están deliciosas.
¿Dónde? Venustiano Carranza No. 49, Centro, CDMX

Ahora, la siguiente vez que estés por el Centro Histórico, no dejes de visitar estos lugares con mucha historia y muy buen sazón. Son los restaurantes y cafeterías que todos los citadinos debemos conocer.

Lo mejor de todo es que estos lugares son parte del Pasaporte Dónde ir Hennessy VSOP, que se preparó para conmemorar los 200 años de Hennessy V.S.O.P en México. El Pasaporte es una guía de lugares en el Centro Histórico con mucha historia pero muy vigentes, donde se puede disfrutar de una gastronomía tradicional y moderna acompañada de un Hennessy V.S.O.P. ¡Visítalos y encuentra muchas sorpresas!