Así será la Feria de Pulque y la Barbacoa 2025 en CDMX ¡GRATIS!

¡Atención fans y amantes de los taquitos y el pulque! Estos próximos 14,15 y 16 de noviembre la Alcaldía Magdalena de CDMX estará celebrando la edición 2025 de su Feria Regional del Pulque y la Barbacoa. Habrá música en vivo, antojitos mexicanos, consomé y más. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Alcaldía La Magdalena Contreras

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Todo sobre la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 en CDMX

Ya casi termina el año y los eventos gastronómicos en la CDMX no dejan de sorprendernos. Y que nunca dejen de hacerlo. Ya que gracias a ello es posible conocer y probar platillos típicos de ciertas regiones. Este mes de noviembre la Alcaldía Magdalena Contreras realizará su segunda edición de la tradicional Feria Regional del Pulque y la Barbacoa 2025.

Un evento donde vas a poder encontrar una gran variedad de antojitos mexicanos, pero obviamente la estrella será la Barbacoa, este platillo nacional que destaca por su peculiar manera de cocción en hornos de tierra u hornos subterráneos. Y aunque suele ser el borrego su principal ingrediente, también se puede prepara con pollo, chivo y hasta res. Así que lleva buen apetito.

Obviamente no puede faltar su emblemático consomé, las tortillas hechas a mano, sus salsas y los tacos dorados.

Para acompañar tus taquitos se habilitará la sección de bebidas, teniendo al Pulque como bebida principal. Esta bebida ancestral mexicana de origen prehispánico, elaborada a partir de la fermentación del aguamiel extraído del maguey. Y que en los últimos años se ha popularizado por la enorme cantidad de sabores que se le puede agregar -los famosos curados-.

Fechas, costos y más

Como ya se mencionó, esta Feria gastronómica regional se llevará a cabo en CDMX, pero para ser más específicos debes saber que su sede principal será la explanada de la Alcaldía Magdalena Contreras. No olvides que este evento se llevará a cabo del viernes 14 al domingo 16 de noviembre, en un horario de 08:00 a 21:00 horas.

¡RECUERDA: la entrada será totalmente gratuita!

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