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Café Katsina: una acogedora cafetería en el Centro de Tlalpan

Por: Tamara Tapia Luna 25 Jul 2022
Café Katsina: una acogedora cafetería en el Centro de Tlalpan

Si eres de los que prefieren calidad sobre inmediatez, tienes que visitar Café Katsina, una barra de café 100% orgánico ubicada en el centro de Tlalpan.


¿Andas por el centro de Tlalpan? Un lugar imperdible es Café Katsina, una cafetería que ofrece a sus visitantes un espacio acogedor, ideal para disfrutar de una deliciosa taza de café 100% orgánico. ¡De la mejor calidad!

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Café Katsina: café orgánico y de calidad en el Centro de Tlalpan

Por años nos hemos acostumbrado a la inmediatez, los procesos rápidos y muchas veces descuidados, en nuestro consumo. De camino a la oficina no hay mejor aliado que un americano listo en menos de 2 minutos, sin embargo estos productos suelen dejar de lado el auténtico sabor del café y los procesos que se requieren para obtener una buena taza de esta bebida. En Café Katsina el tostado a mano, la sustentabilidad y la responsabilidad social son piezas clave en su misión para fomentar un buen consumo. 

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Ubicada en el corazón del centro de Tlalpan, se encuentra esta barra y expendio que cuenta con café de origen único, traído desde su Finca Trebolitos en Coatepec, Veracruz. Esta cafetería destaca por su decoración inspirada el folklore mexicano, además de las típicas muñecas katsinas o kachinas que inspiraron el nombre e identidad del lugar.

Café Katsina nace de una tradición familiar que se remonta cuatro generaciones atrás. El proceso de Katsina comienza desde el cultivo, el  tostado, hasta las técnicas de preparación. En todas estas etapas ponen máxima atención a los detalles para asegurarse de que tu taza de café sea de calidad inigualable. 

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En el menú encontrarás muchísimas opciones. Puedes probar el espresso (cortado, romano, miel y limón o con chocolate); americanos artesanales como el sifón japonés o el café turco; tés como el sakura, o las tisanas de frutos; y bebidas frías, perfectas para una tarde calurosa.

Además su menú incluye alimentos para acompañar tu bebida. Por el lado de los salados encontrarás chapatas, croissants o empanadas. Y si prefieres lo dulce te recomendamos probar la toronja bruleé o su oferta de panadería que incluye conchas, strudel,  su famoso brownie con fresas, panqués y más. 

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Al entrar a Katsina de inmediato te percatarás del olor a café que inunda el ambiente de esta colorida cafetería que cuenta con múltiples elementos artísticos que la convierten en un lugar agradable. Café Katsina es el lugar ideal para pasar la tarde en familia o con amigos mientras toman una deliciosa taza de café orgánico y acompañan con algún postre del menú. 

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Tamara Tapia Luna
Tamara Tapia Luna Tamara Tapia Escribo sobre cine y música. Me gusta la fotografía, los boleros y el cine mexicano.
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