Chilakillers: torta de chilaquiles en salsa de mole o aguacate

En Chilakillers te enamorarás a la primer mordida de unos chilaquiles hechos con ingredientes frescos

Si creías ya que no se podía innovar en la elaboración de unos chilaquiles, este lugar lleno de arte kitsch, crea una salsa nueva cada fin de semana. Puedes ponerle lo que quieras a tu chilaquiles; si te antojan unos huevos con jamón con chilaquiles en salsa de aguacate. Te los hacen.

Escrito por: Karen Zanella.  T. @zanella_karen / I. zanella_karen

• ¿Dónde? Chilakers. Av. Revolución, Tacubaya, 11870 https://www.facebook.com/Chilakillers-194003373964081/
• ¿Cuándo? mar a dom de 9:00 a 17:00
• ¿Cuánto? $150 pesos.

Si eres fan de este platillo, checa este compilado de los mejores chilaquiles 

Una cocina que ha tenido el visto bueno de muchas abuelitas, nos traen unos chilaquiles que ponen fin al hambre de cualquiera. Todo sus ingredientes son hechos al día, y puedes escoger entre salsa de aguacate, mole, roja, verde, cilantro y frijol para bañar tus totopos.

En Chilakillers tienen huevos en todas sus variedades y dobladillas para desayunar

Cada fin de semana, Chilakillers tiene una creación nueva, si tienes suerte puedes probar unos chilaquiles en salsa de mango, fresa, tamarindo, champiñones, jamaica o lo que les ocurra.

Acompaña tus chilaquiles con nopales, champiñones, bistec, arrachera, longaniza, costilla, pollo, cecina, chorizo, huevo o pollo y un café de la olla o jugo natural del día. Mientras observas la decoración del lugar; hay un altar dedicado a muchos santos, calaveritas que sirven de macetas y murales que cambian cada año que representan algo que encontramos en nuestro México.

Y si pruebas unos chilaquiles de cajeta o cochinita pibil en este lugar… 

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