Clase de cocina mexicana con barra de edibles de cannabis

Si te gusta cocinar y nadie hace mejor arroz que el tuyo, esta clase de cocina mexicana podría interesarte. Experiencias Cannivore trae para ti esta lección de gastronomía mexicana con la presencia del chef Alfredo Chávez.

Cannivore es un club cannábico cuya intensión es fomentar la cultura sobre el uso responsable de la marihuana.

Sobremesa: clases y talleres de cocina ¡en una casona!

Una clase con sabores muy mexicanos

El menú de la clase será: Aguachile de Camarón, Ensalada de la Milpa, Sopa de Frijol, Tlacoyo de Requesón, Zarandeado de Carnitas de Pulpo, Tacos de cochinita de chamorro ahumado y tamal de Chocolate. Además, dentro de la experiencia el invitado contará con tres edibles dosificados cuidadosamente, un trago de bienvenida de mezcal Mitre, mocktails, degustación de lo hecho en clase y un regalo sorpresa.

Debes saber que lo hecho en clase no contiene cannabis. La forma de consumirla será a través de la barra de edibles. Ya “mágicos” iniciará la clase de cocina. ¡La asistencia es solo con reservación previa, apúrate porque quedan  muy pocos lugares!

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El evento es organizado por Cannivore, un colectivo que maneja una línea de productos hechos a base de cannabis de talla gourmet, además de promover la culturización sobre del uso de esta planta. Esta experiencia también contará con algunos puestos para que puedas adquirir algunos productos hechos a base de cannabis. 

¿Quién es el chef Alfredo Chavez?

Alfredo Chavez es un chef de talla internacional, ha trabajado en Nicolás Lebec de (Dos Estrellas Michelin), Guy Savoy y Les Ambassadeurs  en París ó Gotham Bar & Grill y Gramercy Tavern en Nueva York. Todas cuentan con estrellas Michelin, uno de los máximos reconocimientos en la industria culinaria.

 

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Frega Sarda, albacore et bottarga di tonno!!

Una publicación compartida por Alfredo Chavez M. (@alfredochavezm) el 23 de Ago de 2018 a las 7:52 PDT

Actualmente es cocinero de los restaurantes Raíz y Calli Private Kitchen.

• ¿Dónde? Un lugar secreto
• ¿Cuándo? Sáb. 29 de junio.
• ¿Cuánto? $2,300, haz tu reservación al mail cannivore.mx@gmail.com 
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