Ve a uno de estos cursos y catas de vino en CDMX ¡Con degustación interactiva y maridaje! de la mano de sommeliers podrás comer y aprender sobre esta bebida
Sal de la rutina y conviértete en un experto en vino, para que la próxima ves que leas la etiqueta, tengas una idea del sabor y aprendas a distinguir según la región, cuál es su atributo principal. Ve a algunos de estos cursos y catas de vino en CDMX.
Dale vueltas a la copa para que el vino desprenda su verdadero olor y puedas poner la copa a contra luz para develar su color, una vez que lo hayas olido, te enseñaran a degustarlo. El objetivo de esta cata a ciegas es que después de probar tres etiquetas, trates de adivinar su identidad y la región geográfica a la pertenece cada uno.
Te enseñarán a examinar un vino con todos tus sentidos. Si quieres aprender más sobre este mundo, aquí imparten talleres de cata básica, avanzada y privada.
Una cata donde tú tienes que darle el toque final a tu platillo, y te enseñan a preparar las bebidas para acompañarlos. Aquí aprenderás a maridar, además de lo que necesitas saber sobre el vino y su degustación. Nomad Senses es una cata interactiva que puede tener lugar dentro de un acuario, una terraza, un restaurante o donde se les ocurra, suena bien ¿no crees?
La cata te obliga a involucrar todos tus sentidos de una manera novedosa, olerás, probarás y tocarás cada ingrediente. Antes de llegar a la terraza, te enseñarán a preparará una bebida.
Además de probar los vinos, te mostrarán que no es tan complicado aprender a seleccionar un vino, la manera adecuada de servirlo, y hasta como debes expresarte en el mundo de los vinos. En este curso y cata de vino sabrás como maridar con alimentos gourmet en tres sesiones.
Este curso es un poco más pro, necesitas cerca de tres sesiones para profundizar en el laboratorio de maridajes de la mano de un sommelier certificado.
Este curso y cata consiste en diferentes cenas maridaje, cada una con una tema definido ya se vino tinto, blanco, espumoso o de una región en específico. Al terminar degustarás alimentos que se pueden maridar con lo que acabas de probar.
Para vivir esta experiencias es necesario que solicitas la cena privada, pueden ser hasta de 20 personas. No importa que no estés hospedado en el hotel, cualquiera puede ser parte de esto.
A pesar de que no está en la ciudad, vale la pena recorrer unos cuantos kilómetros para visitar una cava a 25 metros de profundidad y los viñedos unos cuantos pasos. Aquí además de vivir una clase y cata de vino, recorrerás la cava y conocerás el método de elaboración de los vinos espumosos.
Durante la cata probarás tres diferentes vino: un blanco, un tinto y un espumoso de la mano de un sommelier.