De la axoloquesadilla a la Wow Xolota: los antojitos más cute

Comida en forma de axolote. Los axolotes son una de las especies de salamandras más fascinantes, no solo por su capacidad de regeneración, también por ser una especie endémica de México. Su aspecto es tan peculiar, que parece estar sonriendo, cosa que causa mucha ternura.   

El amor por los ajolotes ha causado que este animal sea la cara principal de un billete, se han creado museos, cervezas y arte en honor al anfibio mexicano. Los antojitos mexicanos tampoco son la excepción y hasta hay comida en comida en forma de esta salamandra. Si quieres probarla te contamos más. ¡Hay axoloquesadillas, pan de ajolote y hasta un tamal!  

Dinoquesadillas en CDMX: encuentra estas garnachas jurásicas 

Comida en forma de axolote ¡Es adorable!

Wow Xolota

Si te salió el muñeco en la rosca de reyes y tienes que pagar los tamales. Tenemos la solución perfecta, se trata del tamal en forma de ajolote. ¡Owww! Esta tierna creación es de Quelite Power. La llamada Wow Xolota es elaborada con tuna roja y arándanos bañados en la bebida típica de Chihuahua: el sotol. 

El tamalito rosa es envuelto en un pan brioche con un toque de crema de frutos rojos. Aquí no vas a acompañar con un atole, la experiencia se vuelve más divertida con un torito de pepita y lemon grass. La guajolota de ajolote estará disponible únicamente el 2 de febrero en el Museo del Ajolote. Los pedidos se hacen en el instagram de @quelitepower. 

• ¿Dónde?: Prol. 5 de Mayo 521, 2do Parque las Águilas, Álvaro Obregón, 01750 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo?: 2 de febrero 
• ¿Cuánto cuesta?: N/A

Axoloquesadilla

Foto: Mi Amigo el Axolote/ FB

Inspiradas en las dinoquesadillas; las axoloquesadillas llegan al universo de las garnachas con formas divertidas para hacerte suspirar de ternura. La creación de esta quesadilla en forma de ajolote de “Mi amigo el Ajolote”, una marca mexicana inspirada por el amor a los “monstruos de agua”. Allí tienen joyería, ilustraciones y otros diseños.  

• IG: @miamigo_axolote

Ajologorditos

Foto: Xocolatl/ FB

Si las bombas de chocolates te encantaron, vas a amar a los ajologorditos. Se trata de unas bombas de chocolate en forma de ajolote que se detienen cuando las viertes en tu leche caliente. Las puedes encontrar en Xocolatl, su precio es de 75 y 90 pesos si vives en CDMX o 210 pesos si estás en otro estado de México.   

• FB: @Xocolatl

Ajoloconcha 

Foto: Panadería La Herencia JD/ FB

Las conchas con figuras divertidas han reinado el internet desde que salió la michiconcha, desde ese momento creaciones como la tortuconcha y otras figuras han robado el corazón de los mexicanos. Y como era de esperarse la “ajoloconcha” no es la excepción, solo que si la quieres probar tendrás que irte hasta Cholula, Puebla. La simpática concha en forma de ajolote es una creación de la panadería La Herencia.   

• ¿Dónde?: Av 10 Pte 318, San Diego, Barrio de San Juan Calvario, 72760 De, Puebla 
• ¿Cuándo?: lunes a domingo desde las 8:00 am
• ¿Cuánto cuesta?: N/A
• FB: Panadería La Herencia JD

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Pan de Ajolote

Foto: Gourmétaro/ Web

Uno de los panes artesanales más famosos de Querétaro es el “pan de agua”, pero en este lugar le dieron una forma muy divertida y así nació el Pan de Ajolote. Los ojos de este anfibio hecho con masa son de arándano, la textura es crujiente y lleva una pequeña capa de azúcar. 

Si estás de paseo por Queretarock, no olvides pasar por tu pan de ajolote en el centro comercial ubicado en Boulevard de la Nación y Avenida Sombrerete; según información del El Municipal Querétaro.