Dónde comer la mejor barbacoa de la CDMX
Si quieres olvidarte de los puestos callejeros, pero quieres seguir comiendo rico, te decimos dónde comer la mejor barbacoa de la CDMX.
¡Barbacoa para todos!
¿Quién no se ha despertado un fin de semana con la molesta cruda que sabemos sólo se quita con un rico taco de barbacoa y un delicioso consomé caliente? Aunque sabemos que todos tenemos un puesto favorito para comer este platillo mexicano, te dejamos la lista de los restaurantes que ofrecen la mejor barbacoa de la CDMX:
Barbacoa de Santiago
Este lugar se ha convertido en el favorito de muchos por su barbacoa (obvio) pero en especial por la quesacoa, que como su nombre lo dice, es una mezcla perfecta de queso y barbacoa.
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Si buscas algo para empezar te recomendamos pedir el paquete uno que incluye: consomé y 250 gms de barbacoa, con guacamole y chicharrón, además de una cerveza (León).
Dónde: Av. San Antonio 57, Nápoles
Contacto: 5543 5047
Horarios: Lun. a vie., de 08:00 a 00:00
Restaurante Don Eugenio
Sé bien que la mayoría de los que vamos a la zona de los dinamos, generalmente estamos en búsqueda de quesadillas y tacos de guisado, en compañía de un rico curado.
Pero si quieres otra opción te recomiendo este restaurante con decoración rústica que te remontará a la Revolución Mexicana. La barbacoa la preparan ahí mismo y casi casi puedes ver cómo la sacan del hoyo. Lo único malo es que varias cosas te las cobran extra si pides más porciones, como las tortillas.
Dónde: Emilio Carranza 240, La Magdalena
El Venadito
Además de disfrutar de la rica barbacha, te recomendamos probar los tacos de chiquita, tocino de cerdo con costilla o con maciza bañado en salsa cruda de tu elección.
La atención de los meseros es muy buena y el ambiente es ideal para ver algún partido con los amigos y relajarte mientras bebes una cerveza helada.
Dónde: Av. Universidad 1701, Agricola Chimalistac
Contacto: 5661 9786
Horarios: Lun. a dom., de 11:00 a 20:00
Antes de ir a Cuernavaca a vivir un fin loco con los cuates, este restaurante ubicado al sur de la ciudad es perfecto para vivir un ambiente muy mexicano.
Aquí la barbacoa de cordero es preparada durante 12 horas en los tradicionales hornos de tierra. La sirven al centro de la mesa, acompañada de tortillas recién hechas, cebolla, cilantro, limones y salsas, entre las que destaca la borracha, preparada con pulque, tradicional para taquear.
Dónde: Insurgentes Sur 4003, Tlalpan
Contacto: 5573 4344
Horarios: Lun. a dom., 08:00 a 20:00
Ahora que si lo tuyo va más por la comida gringa, te invitamos a conocer Comicx, el restaurante de los superhéroes:
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