¿Dónde comer carnitas en CDMX? El Tarasco una joya escondida de Iztacalco

En una ciudad donde los tacos abundan, Carnitas El Tarasco, ubicado en la alcaldía Iztacalco, ha sabido ganarse un lugar especial en el corazón (y estómago) de los capitalinos desde 1978. Fundado por los hermanos Reyes, este negocio familiar lleva 47 años sirviendo carnitas con porciones generosas, sabor casero y ese toque garnachero que convierte cualquier día en día de antojo. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Mishelle Sánchez (@mishcochito)

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El Tarasco: el hogar de los tacos light de carnitas en la CDMX

La gastronomía callejera de la CDMX jamás va a dejar de sorprendernos (y qué bueno). Pues a pesar de que existen decenas de puestos dedicados a la venta de tacos, existen algunos que destacan por su sabor, tamaño y presentación. Afortunadamente existen otros tantos que tienen todo en uno solo, y este es el caso de El Tarasco.

Lo que distingue a El Tarasco son sus tacos de buen tamaño, hechos para verdaderos tragones. Especialmente populares son los tacos de barriga en trozo, servidos en cortes doraditos, suavecitos y llenos de sabor. Aquí no hay lugar para el “taco light”… a menos que pidas el famoso Taco Light, que -irónicamente- no lleva tortilla, sino cuerito de cerdo que envuelve la carne. Una bomba de sabor.

Otro de sus grandes platillos son los chamorros bañados en adobo, un platillo que se sirve enorme, jugoso y cubierto con una mezcla espesa preparada con más de 25 ingredientes. Una receta secreta que ha logrado conquistar a miles de paladares, tanto nacionales como internacionales -nos lo compartieron-.

Sus promos irresistibles

Otro de sus grandes atractivos que ha mantenido vigente a El Tarasco es su generosidad. No solo en las porciones, sino también en las promociones activas todo el año:

• 3×2 en kilos de carnitas
• 4×3 en chamorros y pollos adobados

Estas ofertas son válidas todos los días, ya que Carnitas El Tarasco abre los 365 días del año, sin excepción alguna, eso incluye los días 25 de diciembre y 1 de enero.

Garnacha, música y ambiente familiar

Además de la comida, el lugar ofrece un ambiente familiar y festivo. De jueves a sábado hay música en vivo, y los domingos se convierte en una verdadera fiesta con mariachi para amenizar el desayuno o la comida. Es un lugar donde la tradición, la buena comida y el ambiente se combinan para hacerte sentir como en casa.

Qué pedir sí o sí:

• Taco de barriga en trozo
• Taco Light
• Chamorro en adobo
• Quesadillas de sesos con barriga

Datos generales:

• ¿Dónde? Eje 1 Ote, Av. Andrés Molina Enríquez 4932, Nueva Sta Anita, Iztacalco, 08210 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo? Lunes a domingo
• ¿Horarios? 10:00 a 19:00 hrs
• ¿Costo? Ticket promedio p/p: $150
• ¿Contacto? IG: @eltarascooficial

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