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Checa este festival con toda la pizza y sake que puedas comer en Chapultepec

Por: Josue Corro 01 Abr 2025
Checa este festival con toda la pizza y sake que puedas comer en Chapultepec

Pizza & Sake: festival mexicano que une sabores. NAMI Sake y Pizza Félix ofrecen maridajes únicos en Lago Algo


Modo del evento:
Presencial
Estatus del evento:
Programado

La pizza y el sake se unen en un festival que celebra la diversidad de sabores. La versatilidad del sake permite explorar maridajes inesperados que resultan deliciosos.

NAMI Sake busca mostrar la armonía entre el sake mexicano y la pizza, demostrando que esta bebida puede disfrutarse en cualquier momento y ocasión.

Festival al Aire Libre: Lago Algo y Pizza Félix

El festival se celebrará en Lago Algo, Bosque de Chapultepec, un entorno que invita a conectar de forma distinta con la ciudad. Pizza Félix ofrecerá un menú especial para maridar con sake, resaltando la frescura y suavidad de esta bebida.

  • Sábado 5 de abril.
  • Pizza Félix ofrece un menú especial para maridar con sake.
  • Boletos: $590 en preventa, $650 en taquilla.
  • Incluye pizza y sake ilimitado para mayores de edad.
  • Papas a la francesa con salsa especial.

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Menú Especial de Pizza Félix: Sabores Únicos

Pizza Félix presenta un menú diseñado para resaltar los sabores del sake. Las pizzas han sido creadas con ingredientes de alta calidad, siguiendo la tradición napolitana, y han sido reconocidas como unas de las mejores del país.

  • Meat Lovers: Pomodoro, mozzarella, bresaola, salchicha italiana y salami calabrés. Una combinación intensa y llena de sabor para los amantes de la carne.
  • Fungi: Pomodoro, mozzarella, shiitake, cremini, setas, pecorino, láminas de ajo y cebollín. Una opción rica en umami con la profundidad de los hongos y el toque aromático del ajo.
  • Ricotta Fonduta: Ricotta, mozzarella, pecorino, cebollas caramelizadas y perejil. Una pizza cremosa y equilibrada, con notas dulces de la cebolla caramelizada y el frescor del perejil.

Además, habrá helados de sake kasu creados por el chef Heriberto de Lago Algo, una experiencia culinaria única.

NAMI Sake: Democratizando el Sake en México

NAMI Sake busca popularizar el consumo de sake en México, mostrando que esta bebida japonesa puede disfrutarse en cualquier momento y con cualquier comida. La marca promueve el talento de Culiacán, Sinaloa, y ofrece tres perfiles de sake en su portafolio.

  • Muestra la versatilidad del sake con diferentes comidas.
  • Promueve el talento de Culiacán, Sinaloa.
  • Ofrece tres perfiles de sake: Junmai, Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo.

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Josue Corro
Josue Corro Director Dónde Ir Editor General de Dónde Ir y Gourmet de México. Casi 20 años en la creación de contenidos digitales y print. Becario y blogger desde la universidad, después reportero, editor y host de uno de los podcast de cine más escuchados de Latam en Apple Podcasts: Filmsteria. Ex Chilango, Life & Style, Esquire Latinoamérica y El Heraldo. Textos publicados en CNN México, Expansión, GQ, Time Out México, Elle, El Universal, Travel & Leisure, LA Times. Actual colaborador Convoy. Sneakers. Deportes. Cine y Negronis. Los Simpsons y José José siempre tienen la respuesta.
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