Hidalgo toma Los Pinos con música, danza, cocina tradicional y arte popular

Este 9 y 10 de mayo, el Complejo Cultural Los Pinos será escenario de Hidalgo en Los Pinos, una celebración que reunirá música, danza, talleres, arte utilitario, cultura alimentaria y productores locales en un fin de semana dedicado a mostrar la riqueza cultural hidalguense.

Foto: IA/@cc_los pinos-@culturahgo

Semana de Yucatán en CDMX 2026: comida, cultura y más

Una fiesta de saberes y tradiciones

Durante dos días, el recinto abrirá sus espacios a una programación amplia que combina gastronomía tradicional, expresiones artísticas, conversatorios, exposiciones y actividades para todas las edades. La propuesta busca acercar al público a la diversidad cultural del estado de Hidalgo a través de sus cocinas, sus oficios, sus danzas y su memoria comunitaria.

Cocina tradicional y sabores de raíz

Uno de los grandes atractivos será la muestra de cocina tradicional, con platillos como:

• Conejo en salsa morita
• Zacahuil
• Barbacoa
• Mole de panza
• Mixiote de carnero
• Enchiladas enpulcadas al chinicuil
• Tacos de pollo al pulque
• Guisos con ingredientes como quelites, hongos silvestres, xoconostle y chinicuiles

La experiencia también incluirá productores locales con derivados del maguey, mieles, panes tradicionales, salsas, mermeladas, nieves artesanales, chocolate y otros productos regionales.

Artesanía, arte utilitario y oficios vivos

El programa también pondrá en primer plano el arte utilitario con alfarería, textiles, fibras vegetales, máscaras de madera, lapidaria de obsidiana y cantera. A ello se suman talleres y demostraciones que buscan visibilizar los saberes que siguen vivos en las comunidades, así como su papel dentro de la identidad hidalguense.

Danza, música y expresiones comunitarias

La fiesta estará acompañada por comparsas, danzas tradicionales, bandas de viento, tríos huastecos, huapangos, coros infantiles y presentaciones sinfónicas. Desde los desfiles de comparsas hasta los encuentros de música tradicional, la programación reúne distintas formas de expresión que dialogan entre lo ceremonial, lo festivo y lo comunitario.

Talleres, charlas y exposiciones

Además de la oferta escénica y gastronómica, habrá talleres de cartonería, tejido de palma, alfarería, elaboración de juguetes tradicionales y creación con ixtle y tintes naturales. También se presentarán conferencias y exposiciones como Capturando Hidalgo: Carnavales, una muestra que explora la resistencia cultural y la fuerza simbólica de sus celebraciones populares.

Datos Generales:

• ¿Dónde? Complejo Cultural Los Pinos, Molino del Rey 252, Bosque de Chapultepec 1.ª Sección, Miguel Hidalgo
• ¿Cuándo? 9 y 10 de Mayo de 2026
• Horarios: 10:00 a 17:00 horas
• Entrada ¡GRATUITA!
• ¡No olvides seguir las redes de Complejo Cultural los Pinos para no perderte los horarios, detalles de las actividades y todo lo que vendrá en esta celebración de Cultura Hidalgo!

Un encuentro para celebrar la riqueza cultural de Hidalgo a través de sus sabores, sus oficios y sus tradiciones vivas en el Complejo Cultural Los Pinos.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Complejo Cultural Los Pinos (@cc_lospinos)

Festival del Mezcal 2026: Coyoacán celebra tradición ARTE-SANAL