Todo sobre el Festival del Tlacoyo y la Gordita 2025 en Hidalgo

Chilcuautla, Hidalgo, se prepara para celebrar en grande sus raíces y su sabor. Por ello, este 7 de junio de 2025, el municipio conmemorará su 175 aniversario con el 1er Festival del Tlacoyo y la Gordita; un evento que rinde homenaje a la identidad gastronómica y cultural de la región del Valle del Mezquital. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Secretaría de Turismo de Hidalgo

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El festival será una auténtica fiesta comunitaria, con una oferta culinaria basada en dos íconos del maíz: el tlacoyo y la gordita, preparados de manera tradicional por cocineras y cocineros locales; serán más de 30 las personas que estarán ofreciendo estás deliciosas garnachas.

Además, como parte del programa, destaca el Concurso del Tlacoyo más Grande del Valle del Mezquital, una hazaña culinaria que promete sorprender a locales y visitantes.

La jornada estará llena de actividades para toda la familia:

• Concurso Infantil de Salsas, para que los pequeños también pongan a prueba sus habilidades culinarias.
• Elevación de papalotes, una tradición que llena de color el cielo de Chilcuautla.
• Música en vivo y presentaciones artísticas, para ambientar la celebración con talento local.
• Talleres interactivos, que fomentarán la participación comunitaria y la transmisión de saberes tradicionales.

Es importante destacar que esta celebración no solo busca poner en valor la riqueza gastronómica, sino también invitar a visitantes a descubrir los atractivos turísticos del municipio, como sus Ex Haciendas, Parques Ecoturísticos, espacios artesanales y entornos naturales que permiten reconectar con la armonía del campo y la calidez de su gente.

Este primer Festival del Tlacoyo y la Gordita en Hidalgo será una excelente oportunidad para saborear el Valle del Mezquital, conocer su historia y celebrar con orgullo el legado de Chilcuautla, una tierra donde la tradición se vive, se cocina y se comparte.

¿Cuál será su costo?

Las y los interesados en acudir a este festival gastronómico deben saber que la entrada tendrá un costo entre $150 y $699 pesos; esto dependerá del paquete y las actividades que se deseen realizar. Los boletos se podrán

dependiendo de las actividades y paquetes seleccionados. Los boletos pueden adquirirse en el lugar del evento ¡No faltes!

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