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Experiencia de métodos de extracción en Alma Café

Por: Diana Murcio 28 Oct 2024
Experiencia de métodos de extracción en Alma Café

Para todos los amantes del café, esta es su oportunidad de degustar las exquisitas preparaciones que Alma Café trae para ti. Origen del café Este […]


Para todos los amantes del café, esta es su oportunidad de degustar las exquisitas preparaciones que Alma Café trae para ti.

Origen del café

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¿Sabías que el café es originario de Etiopía? Así es, el café tiene sus orígenes en este país, donde se descubrieron las propiedades estimulantes de sus granos. Se cree que un pastor observó que sus animales se volvían más enérgicos después de comer los frutos de un cierto arbusto. Desde entonces, el café ha sido cultivado y consumido en diversas culturas, extendiéndose por todo el mundo.

Tipos de café:

Existen dos principales especies de café que hemos probado a lo largo del tiempo:

Arábica: Es la variedad más cultivada y es reconocida por su sabor suave, apreciable desde su aroma y complejidad. Se caracteriza por tener una menor cantidad de cafeína, lo que la hace ideal para aquellos que no toleran tanta cafeína.

Robusta: Ofrece un sabor más fuerte; su intensidad y amargor lo distinguen. Cabe mencionar que tiene un alto contenido de cafeína y se utiliza comúnmente en mezclas y cafés instantáneos.

Alma Café

Alma Café nos presenta una de las propuestas gastronómicas más increíbles de la Ciudad de México, con el objetivo de impulsar la cocina mexicana y los productos de nuestra tierra.

Disfruta de una masterclass de café, donde podrás observar y aprender sobre los métodos de extracción más populares. Este curso incluye una cata y mezcla, siendo una experiencia especial para los amantes del café y un excelente punto de partida para quienes se inician en este apasionante mundo.

Durante la actividad, aprenderás a identificar los distintos sabores y las diversas maneras de preparar café. Al final, tendrás la oportunidad de comprar el café que degustaste, para llevarlo a casa y recrear las deliciosas bebidas que aprendiste a preparar.

Sabores y Experiencias: ¿Qué Vas a Disfrutar?

Podrás disfrutar de una degustación de café en la que probarás tres maneras diferentes de prepararlo. Además, recibirás una explicación detallada sobre el café, junto con algunos tips para realizar extracciones en casa. ¡No esperes más y apúntate a esta increíble experiencia!

Experiencia de métodos de extracción en Alma Café 0

La degustación incluye:

Tres maneras distintas de disfrutar del mismo café:

  1. Goteo
  2. Espresso
  3. Un cóctel exclusivo para la experiencia

Además, se ofrecerá un maridaje.

Información

Este evento estará disponible desde el 24 de octubre hasta el 24 de diciembre, así que tienes tiempo de buscar tus boletos con calma. Podrás seleccionar la fecha y el horario de tu boleto al momento de la compra, con horarios disponibles de 12:00 pm a 6:00 pm. El lugar es Alma Café, en la Ciudad de México.

Recuerda que todas las edades son bienvenidas a este evento. Ten en cuenta que los menores de 12 años no pueden consumir cafeína. Las bebidas con alcohol solo se ofrecerán a mayores de 18 años, quienes deberán presentar una identificación válida. En caso de ser necesario, se ofrecerá una explicación en inglés.

Por último, ten en cuenta que el servicio y la propina no están incluidos.

¡Consigue tus boletos para Alma Café en la Ciudad de México!

Diana Murcio
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