Festival del Chorizo y Mezcal en Toluca: más de 70 expositores

Por primera vez se realiza en Toluca un evento que fusiona dos elementos gastronómicos muy mexicanos: el Festival del Chorizo y Mezcal. En esta celebración se mostrará al mundo la calidad, el sabor y la tradición de uno de los alimentos emblemáticos del estado, así como de esa bebida prehispánica de orígenes mexiquenses.

Festival del Chorizo y Mezcal en Toluca 2020

¿Sabías que en el Estado de México hay más de 50 maestros productores mezcaleros con exquisitas propuestas de esta bebida ancestral? Si lo ignorabas, ahora es el momento de que los conozcas y te deleites con sus productos. En el Festival del Chorizo y Mezcal encontrarás un espacio ideal para conocer el trabajo de productores locales que han dedicado su vida a estos dos productos que ponen en alto la cultura gastronómica de nuestro país.

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Aquí encontrarás más de 70 expositores de bebidas y alimentos producidos en el Estado de México. Además podrás probar lo mejor de esta zona en un área de comida donde habrá delicias preparadas con chorizos rojo y verde. Asimismo participarán expositores que expenderán variedades de cerveza artesanal, pulque, embutidos, quesos, artesanías y mucho más.

El festival será amenizado con presentaciones musicales en vivo, que te harán mover el cuerpo todo el día, e igualmente shows de stand up. También habrá ponencias presentadas por los mismos expositores, para que conozcas más sobre los procesos de preparación, orígenes, ingredientes y maridajes ideales, entre otros temas. Recuerda que el evento es completamente familiar, así que para los más pequeños también habrá sorpresas en el Área Infantil, además de inflables, manualidades  y ludoteca.

No te pierdas este festival que se llevará a cabo en Toluca, población reconocida mundialmente por contar con las recetas, métodos y sabores más deliciosos del chorizo.

• ¿Dónde? Salón de Fiestas San Isidro: Paseo San Isidro 112, Santa Cruz, 52140 Metepec, Méx.
• ¿Cuándo? Sábado 30 de mayo, de 10:00 a 19:00.
• ¿Cuánto cuesta? Entrada libre.