Si eres team pulquito, mezcalito y antojitos bien servidos, aparta la fecha porque el 14 y 15 de marzo arranca la primera edición del año del Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal 2026, y promete convertirse en uno de los planes imperdibles de la temporada en CDMX. Aquí te contamos los detalles:
Foto: ChatGPT
Sabor Es Polanco ya tiene fecha para su edición 2026 en CDMX
Este año el festival no solo regresa… evoluciona. La propuesta para 2026 será una trilogía de sabores, con tres ediciones temáticas a lo largo del año. Y sí, hay premio para quienes completen el recorrido.
La octava edición llevará por nombre “Leyendas del Maguey”, un homenaje a Mayahuel y a las historias ancestrales que rodean a esta planta sagrada. La experiencia irá más allá de probar pulque y mezcal: habrá una obra de teatro inspirada en las leyendas del maguey, además de talleres temáticos para sumergirse en el mood ancestral y festivo.
Y aquí viene lo interesante: en esta primera edición podrás obtener tu primer sello coleccionable. Si juntas los tres sellos de las ediciones 2026, en septiembre podrás acceder a una Experiencia VIP de cierre, exclusiva para quienes vivan la trilogía completa.
Durante los dos días podrás disfrutar de:
Es el plan perfecto para celebrar nuestras raíces, descubrir nuevos sabores y apoyar el consumo local.
Aunque marzo marca el inicio, la trilogía continuará con:
Aquí te dejamos el link para que puedas conseguir tus entradas.
