Festival gastronómico Delicias de Tailandia en Polanco ¡habrá postres!

Festival gastronómico Delicias de Tailandia tendrá desde botanas, bebidas alcohólicas y postres tailandeses 

Su oferta gastronómica es muy amplia, pero si hay algo que encontrarás por doquier, es el arroz, y los cinco sabores combinados en un mismo platillo:dulce, picante, agrio, amargo y salado. Este Festival gastronómico Delicias de Tailandia rinde honor a una las culturas más ricas en el mundo (no te apures, no usan palillos para comer).

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Festival gastronómico Delicias de Tailandia lo organiza la a Embajada de Tailandia en México

El festival se llevará a cabo dentro del restaurante Café Urbano,– así que tu consumo es a la carta-, podrás probar desde botanas hasta bebidas típicas. Además todo estará decorado con flores, la bandera, y ambientado muy al estilo Tailandia. Adicional, en la entrada del hotel podrás observar una exposición fotográfica con lo mas representativo del país.

• ¿Dónde? Restaurante Café Urbano (dentro del hotel Presidente InterContinental Mexico.
• ¿Cuándo? 14 al 30 de junio de lun. a sáb. de 13:00 a 23:30 y dom; 11:30 a 17:00.
• ¿Cuánto cuesta? Entrada libre (el costo depende de tu consumo). https://bit.ly/2MhLFwk

El festival gastronómica, Delicias de Tailandia fue planeado en conjunto con la Embajada de Tailandia en México, la Oficina de Turismo de Tailandia en Los Angeles, y el hotel para que puedas disfrutar de esta gastronomía sin salir de México.

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Tip: los domingos después de las 17:00 ofrecen la carta normal del restaurante, y durante el festival también podrás ordenar de su carta además de los platillos tailandeses. 

Festival gastronómico Delicias de Tailandia: checa el menú

Botanas

• Limoncillo capeado relleno de camarón y pollo sazonado.
• Rollos primavera de camarón, vegetales envuelto en hoja de arroz, servido con salsa de cacahuate.
• Platillo de Tailandia del norte, trocitos de cerdo con aderezo picante, verduras crudas y al vapor.

Ensaladas

• Laab Moo cerdo con salsa de pescado tailandesa, limón, chile sobre una cama de vegetales.
• Crispy papaya papaya crujiente, zanahoria y jitomate servido con jarabe de palma caramelizado y aderezo cacahuate-limón.

Platos fuertes

• Gamba Pad Thai delgados fideos de arroz, tofu y huevo servido con cacahuate.
• Khao Man Gai Pollo con arroz al vapor, caldo de pollo, ajo y jengibre. Acompañado de salsa de ajo casera y consomé de pollo .
• Ka-Pow Rib-Eye a la parrilla(250g), servido con salsa picante y arroz.
• Pato rostizado pechuga de pato con piña y jitomate bañado con curry rojo de coco.
• Chu-Chee pescado glaseado con salsa agridulce de tamarindo, nuez de la india y mando, servido con vegetales.
• Arroz/Jasmine Rice.
• Seafood Hotpot Soup(for 2 people) a spicy lemongrasss, chili, and lime broth of fresh prawns, scallops, calamari, mussels, clams, and fish.

Bebidas alcohólicas

• Tom Kha Rum: ron, leche de coco, jugo de limón, galanga bitter y pimiento de cayena.
• Butterfly Pea Mezcal: mezcal, flor campanita, jugo de limón, cerveza de jengibre y pepino.

Bebidas tradicionales sin alcohol

•  Thai Tea: té negro, anis estrella, clavo, azúcar y leche condensada.
•   Butterfly Pea Tea Lemonade: flor campanita, jugo de limón y azúcar.

Postres

• Arroz con mango: arroz tibio con coco acompañado de mango.
• Panna cotta tailandesa: té tailandés, maracuyá y crema Chantilly.
• Pastel de chocolate Milo con mousse de chocolate, crumble de té matcha y betún de pandan.

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