Foodtrucks: cocina internacional sobre ruedas

Recorre lo sabores del mundo con la ruta de estos Foodtrucks en CDMX 

Ahorrar para viajar a otro país lleva tiempo, pero tu antojo de pizza, empanada o comida asiática, ya es muy fuerte, tanto que hasta has soñado con ellos… estás Foodtruck te ahorrarán un boleto de avión y harán que vuelvas a la cama con el estómago satisfecho.

Italia: 480 grados

Si tienes antojo de una pizza de masa ligera, de esas que solo encuentras en Italia… que además sea hecha de manera artesanal, a la leña y en el momento, este Foodtruck “480 grados” te trae un pedacito de este país en forma de bota.

Encontrarás pizza margherita, caprina, pamplona, cuatro quesos, y la vegetariana. También tienen ensaladas y pastas como la boloñesa, carbonara y al pesto.

¿Dónde? en la calle Xicotencatl 258, entre Gómez Farías y Morelos, a 2 cuadras del mercado de Coyoacán. (en un mes abrirán un restaurante)

Puedes pedir a domicilio, por telefono, whats app o en línea. Checa en su página porque no llegan a todas las delegaciones.

¿Cuándo? de martes a domingo de 13 a 23 hrs,

¿Cuánto? de $80 a 250 pesos. Diario tiene muchas promociones.

Contacto: 5990 1497

Asía: Santoku

Hay una combinación de comida asiática entre la china, japonesa, tailandesa y vietnamita y la fusionan con sabores tradicionales de México como lo son los tacos, dando como resultado los takeshis como el de cerdo cantonés montado en trompo de pastor, o los de camarón roca estilo Baja California con twist tailandés.

Si no quieres tacos, venden alitas de pollo glaseadas con reducción dulce de salsa de soya con jengibre, ajo, y chile serrano, acompañados de bolitas de arroz con nori, rellenas de queso philadelphia y atún ahumado con salsa tonkatzu y crema de wasabi.

¿Dónde? Bosque de Duraznos #60, Bosque de las Lomas, Academia Triana.

¿Cuándo? de lun- vier. de 13 a 17 hrs.

¿Cuánto? $80.00 a $120.00

Contacto: 55 5172 0505

Foodtrucks que te dan la vuelta al mundo con comida internacional

Líbano: Kebabs El Sordo

Encontras kebabs, shawarma y falafel. Solo tienes que decidir si lo quieres con cordero, res, pollo o cerdo. Te recomendamos el Shawarma que tiene pollo, falafel, res y queso.

¿Dónde?  

Lunes, miércoles y viernes: Av. Nápoles Gándara enfrente del corporativo de Bimbo.

Martes y jueves: Gonzalez Camarena enfrente al paso peatonal de la universidad Ibero.

Contacto: 55-5434-2444

¿Cuándo? de 12 a 16:14 hrs.

¿Cuánto? $150 pesos.

EUA: El buen Burgués

La especialidad de este Foodtruck son las minis Hamburguesas con carne Angus certificada, puedes probar la “zuckerberger” con tocino ahumado, jitomate, alioli natural, y huevo frito encima. O un “John D” con con tocino, queso gouda derretido, cebolla caramelizada al vinagre balsámico, jitomate y  Bill´s BBQ Sauce. Acompaña tu hamburguesa con unas papas de camote dulce, aioli de Chipotle, o  unas con parmesano, romero, y aceite de trufa.

Para que no te bajes la carne de brincos hay malteada de Ferrero y nutella, chocolate con chile ancho, vainilla y malvavisco tostado.

¿Dónde? bazares. 13 de agosto en Tampico 19, Col. Roma Norte.

¿Cuándo? 2 fines de semana al mes. Revisa sus redes sociales, ahí publicarán los días y lugares donde estarán.

¿Cuánto? $120 pesos.

Contacto: 55 40037083

Si te quedo un huequito, lanzante por otra malteada pero ahora con piquete

Argentina: Fonda Porteña

En la colonia Condesa está ese sazón argentino que cuenta con cortes argentinos, empanadas de carne, carne picante, chistorra con queso, humita con queso, espinaca con queso, o champiñón con queso.  Acompaña tu empanada con una torta de rin eye, una provoleta, un alfajor  y chimichurri casero.

Si ya andas por la colonia Condesa aprovecha y visita estos restaurantes para comer en pareja

¿Dónde? Tampico 29, col. Condesa.

¿Cuándo? de miércoles y domingo 12:00 – 20:00 hrs.

jueves yviernes de 12 a 22 hrs.

¿Cuánto? de $80.00 a $120.00

Contacto: 520.2188

Hay pedido a domicilio: info@fondaporteña.mx