Fundación Kalmekak abre recorridos en las chinampas de Xochimilco
Cuando se habla de Xochimilco, la mayoría piensa en trajineras, música y fiestas. Sin embargo, detrás de esa imagen existe uno de los ecosistemas más importantes de México y una tradición agrícola con más de 700 años de historia que hoy enfrenta serios riesgos de desaparición.
Con el objetivo de acercar a más personas a esta realidad, Fundación Kalmekak anunció el lanzamiento de una nueva experiencia agroturística que permitirá conocer de cerca las chinampas de San Gregorio Atlapulco, uno de los últimos espacios donde este sistema agrícola ancestral sigue activo. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Fundación Kalmekak/@selficorp
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Fundación Kalmekak presenta nueva experiencia agroturística
Los recorridos estarán disponibles para el público a partir del próximo 21 de junio, coincidiendo con el solsticio de verano, y buscan mostrar la riqueza histórica, cultural y ambiental que aún sobrevive en esta zona de conservación de la Ciudad de México.
Las chinampas son mucho más importantes de lo que imaginas
Las chinampas son islas artificiales construidas sobre humedales por los pueblos originarios de Xochimilco y representan uno de los sistemas agrícolas sostenibles más antiguos y exitosos del mundo.
Su importancia va mucho más allá de la producción de alimentos.
De acuerdo con especialistas, la zona chinampera forma parte del área de conservación que alberga cerca del 11% de la biodiversidad nacional y contribuye a la recarga de los mantos freáticos y acuíferos que abastecen gran parte del agua consumida en el Valle de México.
De hecho, se estima que siete de cada diez litros de agua potable utilizados en la región provienen de estos sistemas naturales de infiltración.
Un patrimonio que está desapareciendo
A pesar de su relevancia ambiental y cultural, las chinampas enfrentan una amenaza constante.
Cada año desaparecen alrededor de seis hectáreas de chinampas y humedales debido al crecimiento urbano, el abandono del campo, la pérdida de conocimientos tradicionales y la falta de condiciones económicas para quienes trabajan la tierra.
La situación preocupa especialmente porque la desaparición de estos espacios tendría consecuencias directas para la Ciudad de México.
Especialistas advierten que la pérdida total de la zona de humedales podría provocar un aumento de hasta tres grados en la temperatura de la capital, agravar las inundaciones y acelerar los problemas relacionados con la escasez de agua.
Un modelo que busca hacer rentable la conservación
Ante este panorama, Fundación Kalmekak ha desarrollado un modelo que busca que la preservación de las chinampas también genere beneficios económicos para las familias que dependen de ellas.
La organización trabaja actualmente con más de 30 familias chinamperas mediante un sistema de membresías de hortalizas agroecológicas que conecta directamente a productores y consumidores.
Gracias a este esquema, los agricultores reciben entre tres y cuatro veces más ingresos que los obtenidos tradicionalmente a través de intermediarios y mercados convencionales.
Actualmente, la fundación opera más de 30 chinampas productivas que suman más de 25 mil metros cuadrados de superficie cultivada bajo prácticas agroecológicas.
También trabajan por la recuperación ambiental de Xochimilco
Además del impulso económico para las familias productoras, la organización desarrolla diversos proyectos enfocados en la restauración ecológica de la zona.
Entre las acciones destacan la rehabilitación de canales, la instalación de biofiltros naturales para mejorar la calidad del agua, la construcción de baños secos para los productores y el almacenamiento de más de 487 toneladas de carbono en chinampas restauradas.
Asimismo, se encuentran trabajando en proyectos para la reintroducción controlada del ajolote en su hábitat natural y en la creación de una Escuela Chinampera que permita preservar los conocimientos tradicionales para las futuras generaciones.
¿Cómo son los nuevos recorridos en las chinampas?
A partir del 21 de junio, visitantes locales, nacionales e internacionales podrán participar en recorridos diseñados para conocer de primera mano la historia, la cultura y la importancia ambiental de las chinampas.
La experiencia se desarrollará en la zona productiva de San Gregorio Atlapulco y busca ofrecer una mirada distinta de Xochimilco, lejos de los circuitos turísticos tradicionales.
Además de acercar a los visitantes a la agricultura chinampera, los recorridos permitirán comprender por qué este sistema fue reconocido por la UNESCO como parte del primer patrimonio mixto -cultural y natural- de México y por qué su conservación es clave para el futuro ambiental de la capital.
Las reservaciones y detalles sobre horarios, costos y fechas estarán disponibles a través de la página oficial de Fundación Kalmekak y sus canales de contacto.
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