Gourmet Show 2018: la expo de vino, chocolate, agave y más

Por: Dónde Ir 06 Jul 2018

Llega la expo de comida más grande a la ciudad: El Gourmet Show 2018. Encontrarás vino, quesos, chocolate, café, comida vegana y destilados de agave.

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Todos los conocedores del buen comer —o que simplemente amen la comida— saben que año con año, sin falla, se lleva a acabo el festival de comida y bebida más grande y selecto (porque es muy gourmet) de la ciudad: El Gourmet Show 2018. Donde encontrarás productos de café, vino, chocolate, veganos y de agave.

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Gourmet Show 2018: mira qué encontrarás en cada expo

En realidad podrás degustar de casi todo, desde vinos, mezcales, destilados provenientes del agave, palomitas de sabores exóticos, quesos, salsas, pan, chocolate, café y cervezas, hasta productos orgánicos y veganos.

¿Dónde? WTC, Salón Mexica: Filadelfia s/n, Nápoles, Benito Juárez.
¿Cuándo? 30 de agosto al 1 de septiembre de 12:00 a 20:30
¿Cuánto cuesta? $120 a 250 prerregistro, y pagas en línea. http://www.gourmetshow.mx/visitantes/preguntas-frecuentes

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La Expo Gourmet Show 2018 se divide en salas, puedes comprar un pase para sólo una de ellas, o un paquete para recorrer todas las salas en un día. La entrada para el salón del chocolate, cerveza y café se compra aparte del paquete “Gourmet”. Abajo lo explicamos.

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Wine Room

Habrá vinos en cantidad, así que para que puedas degustarlos antes de llevártelos a casa te recomendamos adquirir el kit de degustación (bolsa de Wine Room, una botella de agua, y una copa Riedel por $120). Hallarás de todo tipo pues participan bodegas, importadores, distribuidores de vinos del Viejo Continente y vinos mexicanos.

Gourmet Show 2018 vino

Agave Fest

El ingrediente principal son los productos derivados del Agave, así que podrás conocer los tipos de agave, sus denominaciones de origen, mitos, realidades, procesos, bebidas y productos como mezcal, sotol, raicilla, pulque, bacanora y tequila.

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El agave es un ingrediente indispensable en la cocina mexicana, así que además de darle algunas probaditas —venderán vasos mezcaleros por $10—, el objetivo es rescatar y difundir los productos generados a partir de la destilación del agave.

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Veganautas

La expo se ha ampliado con opciones de alimentos gourmet libres de origen animal, como superalimentos, productos orgánicos, productos bio y comida saludable.

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Extra: al mismo tiempo se llevarán a cabo dos exposiciones

Expo Café: Participarán productores de café, tostadores, cafeteras, molinos, empresas comercializadoras de café, proveedores de empaques, equipos, máquinas vending, fabricantes de productos a base de café, té, materias primas y accesorios para la fabricación de helados,

Salón Chocolate y Cacao: Hallarás productores de cacao, tostadores, empresas comercializadoras de cacao y chocolate, accesorios y utensilios para la preparación de chocolate, bombonería fina y artesanal, chocolate orgánico y chocolate vegano, Libros, recetarios y publicaciones especializadas.