¡Habrá platillos típicos, actividades culturales y música en vivo!
Cuando el bosque se humedece y el aire huele a tierra fresca, comienza una de las temporadas más esperadas en Cuajimalpa: el “Hongosto”, la época del año en que los hongos brotan en abundancia. Para celebrarlo, la alcaldía ha preparado uno de sus eventos más emblemáticos: la Feria del Hongo 2025, una fiesta que une naturaleza, cocina tradicional y orgullo comunitario en el corazón del poniente capitalino. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Bosque de Chapultepec
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Este agosto, la naturaleza, la gastronomía y la cultura se encuentran en uno de los eventos más esperados del poniente de la ciudad. Del 29 al 31 de agosto, la Feria del Hongo 2025 regresa a la explanada de la Alcaldía Cuajimalpa, y promete una experiencia única llena de sabores silvestres, artesanía local y actividades para toda la familia.
Con un horario de 09:00 a 22:00 horas, esta feria se ha consolidado como una de las más representativas de la región, celebrando la diversidad de hongos comestibles que crecen en los bosques de Cuajimalpa, una de las alcaldías con mayor riqueza micológica en la CDMX.
La feria se enmarca dentro de lo que localmente se conoce como “Hongosto”, una temporada clave para la recolección de hongos silvestres gracias a las condiciones climáticas favorables. Durante esta época, la tierra húmeda y el entorno boscoso permiten que broten una gran variedad de especies comestibles que forman parte de la cultura gastronómica local desde hace generaciones.
Aunque todavía faltan confirmar varios detalles, podemos adelantar que esta feria estará compuesta por:
Las autoridades locales informaron que próximamente se dará a conocer el programa completo del evento, con actividades, talleres y presentaciones artísticas.
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