Maison México Roma: nuevo hotel boutique en la Roma-Condesa

Maison México es el nuevo hotel de Lomas Hospitality ubicado en una de las colonias más emblemáticas en la Ciudad de México, la Roma. Esta es una colonia moderna que combina la arquitectura neoclásica con los edificios del siglo XXI, con variedad de estilos arquitectónicos.

Ubicado en Valladolid 100, Maison México es un punto de partida perfecto para explorar la vibrante vida de la ciudad. Cerca de este hotel podrás encontrar parques, restaurantes, museos, tiendas y mercados donde verás en cada edificio la historia de la Ciudad de México. 

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Diseño de Maison México

La fachada del edificio es del icónico Stile Liberty, la variante del Art Nouveau que floreció en Italia entre 1890 y 1914. Las casas diseñadas por el arquitecto Gino Zaccagna en 1917, fueron adquiridas por Godofredo P. Siegrist para su esposa Dolores Clamont.

La construcción de Maison México fue restaurada con detalles minuciosos, conservando así el encanto original y mezclado con un diseño contemporáneo a cargo del taller de arquitectura JSª, liderado por los arquitectos Javier Sánchez, Aisha Ballesteros y Benedikt Falbusch. Esta mezcla convierte al hotel en un verdadero hotspot para los amantes del diseño y la cultura.

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Destino culinario destacado

El ensamble gastronómico es liderado por el chef Franco Maddalozzo (Director de Gastronomía de Lomas Hospitality), la chef Valeria Sánchez y el chef Jonatán Gómez Luna, quien recientemente recibió el reconocimiento de una estrella Michelin en la primera Guía Michelin México 2024.

Octavia – Alta cocina bajo la dirección del chef Jonatán Gómez Luna

Octavia es un ícono de la gastronomía mexicana contemporánea. Este restaurante celebra la riqueza de los sabores y las maravillosas tradiciones. Cada platillo rinde homenaje a México con técnicas innovadoras y enalteciendo las recetas ancestrales.

Conchita Clamont – Raw Caviar Bar liderado por el chef Franco Maddalozzo y ejecutado por la chef Valeria Sánchez

Este Raw Caviar Bar, seduce con su propuesta gastronómica sofisticada y vanguardista. Además, al ubicarse en el rooftop del hotel, te permite disfrutar cada bocado con una vista espectacular. 

Conchita Clamont ofrece una deliciosa selección de caviar y mariscos frescos, que puedes acompañar con la exquisita variedad de destilados nacionales y champagnes, siendo así la mejor opción de la ciudad para los amantes de la alta cocina

Ya puedes hospedarte en Maison México Roma y ser parte de esta experiencia única que celebra la historia, el diseño y la alta gastronomía en el corazón de la colonia Roma. Puedes reservar desde el sitio web y ver algunas imágenes de la belleza que ofrece en su perfil de Instagram o en su página de Facebook.