En CDMX tendremos un nuevo espacio cultural, hablamos del Museo del Pulque y las Pulquerías, un lugar en el que se rendirá honor a una de las bebidas más representativas de nuestro país.
¿Sabías que en CDMX hay un museo dedicado a “la bebida de los Dioses”? Hablamos del Museo del Pulque y las Pulquerías, un lugar en el que se rinde honor a una de las bebidas más representativas de nuestro país.
Además, el museo cuenta con un nuevo ajolotario donde podrás conocer cuatro especies diferentes y hacer una máscara de ajolote. ¡Planea tu visita!
El Museo del Pulque y las Puquerías (MUPyP) es el primer recinto cultural en CDMX dedicado a la bebida de los dioses. Mediante un recorrido didáctico podrás conocer la historia del pulque y finalizar con una cata de curados de sabores en una pulquería tradicional.
El museo tiene como objetivo dignificar una de las bebidas tradicionales de México, la cual -gracias a su proceso de elaboración y comercialización- se ha convertido en la fuente de ingresos de muchas familias mexicanas.
Durante tu visita, encontrarás información sobre la historia y el proceso de elaboración artesanal del pulque, su importancia en la historia desde los tiempos prehispánicos hasta la actualidad y algunos de los falsos mitos asociados a esta bebida.
También podrás conocer la sala “Raíces”, un nuevo espacio con un ajolotario donde conocerás a cuatro especies diferentes y donde podrás participar en diferentes actividades y talleres. ¡Podrás plantar semillas de maguey y hasta elaborar una máscara de ajolote!
Lo mejor de todo es que a final de tu recorrido podrás entrar a una auténtica pulquería tradicional y degustar curados de diferentes sabores.
El Museo del Pulque y las Pulquerías se encuentra en Av. Hidalgo 107-109, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, a un costado del Ex Convento de San Hipólito.