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Platillos con matcha en la Ciudad de México
Té, donas, helados, raspados, pasteles y más en este especial de platillos con matcha en la Ciudad de México. Te contamos los detalles aquí.
El té verde fue el ingrediente del año, de repente lo vimos por todos lados, y no es para menos, pues además de tener un sabor verdaderamente delicioso, los beneficios antioxidantes que aporta, son muy codiciados por aquellos que buscan la juventud eterna. Para que no busques más, te armamos un especial de platillos con matcha en la Ciudad de México.
Te presentamos los mejores platillos con matcha en la Ciudad de México
Helado
En Gelatoscopio helados artesanales en Polanco, el té verdísimo es un imperdible, porque además de que verdaderamente sabe a matcha está adornado con palomitas de caramelo toffee salado, montado en un cono de mantequilla que sabe ¡exquisito!, y no comerlo sería un crimen.
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Los helado con nitrógeno hecho al momento han convertido el matcha… ¡en helado! que lo puedes combinar con chocolate, galletas de matcha, topping a elegir. Por ahora tienen tres sabores que puedes encontrar en cualquiera de sus dos sucursales.
- ¿Dónde? Salamanca 32 Col. Roma / Luis G. Urbina 74.
- ¿Cuándo? Lun. a dom. de 12:00 a 20:00
- ¿Cuánto? $97 pesos.
Matcha bowls
Alimentos que resaltan los beneficios antioxidantes del té verde y que ayudan a combatir el cáncer, la diabetes, reducir la grasa corporal y protegeer el sistema inmunológico.
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Café
Nada como sentarse en la terraza de esta emblemática cafetería que ofrece gran variedad de bebidas, entre las que no puedo dejar de mencionar el café de matcha, ligeramente dulce y perfecto para acompañar con algún pastel de la barra.
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Pastel de matcha
El pastel de matcha es un imperdible en nuestra lista de platillos con matcha en la Ciudad de México. De verdad que Pastelnara se luce cuando se trata de sabores dulces, en especial el pastel, porque está suavecito, perfectamente hidratado (aunque cero lechoso) y la porción es perfecta para compartir, tiene mascarpone con pedazos de higo.
Como buena pastelería coreana, ofrece el bingsu –parecido a un raspado–, bañado con salsa de matcha o de frijol rojo, perfecto para los días calurosos.
¿Dónde? Genova 20, local 1, Juárez
¿Cuánto cuesta? Individual, $47; para 8 personas, $250
Dona
Además del suculento NakedCake de matcha con frambuesa, y el brunch espectacular que ofrecen en este restaurante de platillos gourmet, recuerda pedir la dona de matcha, que ya es un clásico.
¿Dónde? Alejandro Dumas 97, Polanco
Una taza de té
Nada como relajarte con un té verde con un ligero toque de maracuyá. Aquí te damos una lista de algunas casas de té donde puedes degustarlo.
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