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Prueba las Borreconchas de Santas Conchas. ¡Te encantarán!

Por: Claudia Alba 21 May 2021
Prueba las Borreconchas de Santas Conchas. ¡Te encantarán!

Prueba las Borreconchas de Santas Conchas en CDMX. Se trata de unas bonitas y ricas creaciones hechas con uno de nuestros panes favoritos, la concha.


Las conchas son una de las piezas de pan más populares y que más nos gustan. Pero, en los últimos años en la Ciudad de México distintas panaderías le han dado un giro a este pan tradicional, convirtiéndolo en manteconchas, conchas rellenas de chilaquiles, nata y una infinidad de platillos, conchas en forma de cara de gato y ahora llegan las Borreconchas de Santas Conchas.

Santas Conchas es “la primera conchería” que se caracteriza por sus creaciones originales y deliciosas, hechas a base de este pan. Una de sus creaciones más bonitas son las conchanimalitos, en especial sus borreconchas que ¡tienes que probar!

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Borreconchas de Santas Conchas conchosos

Las borreconchas, como su nombre lo dice, son conchas con la forma de la cara de un bonito borreguito. Y son la creación con la que en esta conchería consentirán a sus clientes durante esta temporada.

Además de la borreconcha encontrarás: la conchipuerco, cangreconcha, conchoso, conchoso polar y la tortuconcha. Tienen un costo de $30 pesos por pieza, $160 pesos la media docena y $305 la docena completa, para compartir en familia.

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En su menú también ofrecen desayunos que tienen como base la concha (tú eliges el sabor), una cama de frijoles y chilaquiles verdes que puedes acompañar con huevo, con cochinita o, con huevo con cochinita. Otra opción es la conchitoast de aguacate: la base es la concha (tú eliges el sabor), una cama de jocoque y aguacate, ésta la puedes acompañar con huevo.

 

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Por supuesto, las conchas rellenas no podían faltar y en Santas Conchas tienen opciones dulces: queso crema con mermelada de jamaica, crema suave de avellanas con fresas y de nata con miel de abeja. Las saladas son de cochinita y de chilaquiles.

Si andas en modo fit también puedes disfrutar de sus creaciones cero azúcar: chocolate y horchata, y las opciones veganas son: almendra y plátano con nuez. Acompaña tu concha con alguno de sus tés o con un café.

  • ¿Dónde? Av. Mexico 49, Condesa (5563410777). Querétaro 165, Roma Norte (5542775070). Arquímedes 183, Polanco (5579773360).
  • ¿Cuándo? De lunes a domingo; de 9:00 a 20:30 hrs.
  • ¿Cuánto cuestan? Precio por pieza $30 pesos.

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