Restaurantes con chiles en nogada los 365 días del año

No todo el año puedes disfrutar un buen chile en nogada en CDMX… o eso creías hasta antes de leer este top

Si mueres por comerte unos chiles en nogada, pero aún no es temporada, y si te preocupa que si te quedas con las ganas los niños  saldrán con cara de antojo, aquí enlistamos cinco restaurantes donde ir a comer los mejores chiles. 

Hacienda los Morales

No importa en qué mes te agarre el antojo, porque el tradicional chile en nogada está disponible todo el año.

La ventaja es que durante todo el mes de agosto, en El Festival de los Chiles, encontrarás 21 platillos integrados por entradas frías, como el chile poblano relleno de ensalada de camarón con pera y vinagreta en betabel.

Entradas calientes; chalupas con romeritos y camarón en salsa de chile pasilla, y sopas como la crema de tres chiles con queso Chihuahua. En los platos fuertes hay chiles pasilla rellenos de requesón, capeados en salsa de frijol y ajonjolí. Como postre, un chile ancho relleno de natilla de chocolate, sobre crocante de almendra y helado de mazapán. ¿Qué tal suena?

Puedes disfrutar de este festival de 13:00 a 00:00

¿Dónde? Vázquez de Mella 525, col. del Bosque

¿Cuándo? Todo el año

¿Cuánto? $ 200

Angelopolitano

Los chiles en nogada son un platillo típico de Puebla, y sabemos que es un poco complicado ir hasta allá solo para saciar nuestro antojo. Afortunadamente hay un rincón en Ciudad de México, que conserva el sazón poblano y nos ofrece ese chile en nogada elaborado con la receta tradicional del siglo XIX que las monjas Agustinas del Convento de Santa Mónica solían preparar. 

Este restaurante tiene platillos poblanos elaborados con ingredientes frescos, así que puedes ir a probar (cualquier día del año), chiles con cordero, con nogada, dulce de nueces de Macadamia y almendras, de paso mole artesanal, chalupas o cemitas.

¿Dónde? Puebla 371, Roma Nte.

¿Cuándo? de 13:30 a 22 hrs.

¿Cuánto? de $195 a 255 pesos.

Come hasta que no puedas más chiles en nogada en estos lugares

El Campirano Buffet

Este buffet tiene un toque casero en su comida, además se ameniza el ambiente con música mexicana. Puedes probar chiles en nogada… en el buffet , ya que andes por aquí, disfruta antojitos mexicanos, una mojarra, camarones, pescado al vino tinto y lomo horneado.

¿Dónde? Av. Álvaro Obregón #21, col. Roma Sur,

Av. Montevideo #636, col. San Bartolo.

Bolívar #20, Col. Centro Histórico de la Ciudad de México.

¿Cuándo? lun a dom de 8 a 18:30 hrs.

¿Cuánto? puede ir de $174 a 245 pesos el buffet.

Hostería Santo Domingo

Este restaurante lleva 140 años preparando los tradicionales chiles en nogada, el chile pesa entre 500 y 600 gramos para complacer al estómago más exigente. Le añaden frutas como duraznos y peras, y te los puedes comer cualquier día del año.  

Como dato curioso, el lugar cuenta con el piano que tocó Agustín Lara.

¿Dónde? Belisario Domínguez 70 y 72, Col. Centro.

¿Cuándo? lun a dom de 9 a 22:30 hrs.

¿Cuánto? $220 pesos.

La Poblanita

Aunque estos chiles solo están en temporada, son muy buenos y están disponibles para tu paladar de junio a octubre. Para abrir el apetito pídete unas chalupitas, y cierra con unos chiles en nogada tradicionales bañados en nogada dulce, crema y rellenos de carne.

¿Dónde? Calle Gobernador Luis G. Vieyra 12, Miguel Hidalgo,

¿Cuándo? de junio a principios de octubre de 9 a 18:30 hrs.

¿Cuánto? $231 pesos.

Azul Histórico

Una de las joyas de la carta del chef Ricardo Muñoz Zurita. Este platillo típico cuenta con el toque artesanal: los ingredientes son frescos, todo elaborado a mano y se cuida todos los detalles del platillo (100 nueces sirven para solo ocho chiles). Como plus: tú eliges el relleno y el tipo de salsa.

¿Dónde? Isabel la Católica 39, Centro

¿Cuándo? de julio a principios de septiembre; lun. a sáb., 09:00 a 23:00; dom., 09:00 a 21:00.