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Roll Mix: Tradicionales helados de Tailandia en la CDMX

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Si aún no conoces Roll Mix te diremos de qué se trata. Son helados hechos a base de soya, por lo que son libres de […]


Roll Mix: Tradicionales helados de Tailandia en la CDMX

Si aún no conoces Roll Mix te diremos de qué se trata. Son helados hechos a base de soya, por lo que son libres de grasa, lactosa y gluten. Delicias que ahora puedes encontrar en la CDMX.

Los famosos helados de Tailandia que se ofrecen en establecimientos ambulantes de helado frito o a la plancha o conocido como Itim Pad; son helados totalmente artesanales que resultan ser un postre tradicional.

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¿Dónde? Avenida Coyoacán 2000, Xoco Benito Juarez, Ciudad de México

Roll Mix, la especialidad de Tailandia en la CDMX

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En Roll Mix, los sabores varían dependiendo de la estación. Existe la ventaja de que puedes elegir desde helado cero azúcar elaborado con frutos naturales hasta un helado con sabores y toppings tan dulces como lo desees.

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Su preparación consiste en verter soya líquida y colocar los frutos sobre una plancha helada, misma que se encuentra a -40°C, esparcir la mezcla cuantas veces sea necesario con la finalidad de conseguir que dicha combinación se haga cremosa hasta que finalmente se convierta en una capa homogénea que, al pelar con las espátulas, se curvee y se convierta en pequeños rollos.

Roll Mix cuenta con variedad de productos 100% naturales

Prueba sus deliciosas creaciones como el helado nutellita o unicornio así como sus paletas cubiertas con toppings que al instante te enamorarán.

Roll Mix no solamente es el lado cool del helado, sino una manera diferente de hacer helado.

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Visita su instagram @heladosrollmix y checa la próxima delicia que degustarás.

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