Seta Fest, un festival para celebrar hongosto en Iztapalapa

En la CDMX, los festivales gastronómicos y culturales siguen ganando espacio como una forma de conectar a la comunidad con sus raíces y tradiciones. Entre ellos, los hongos ocupan un lugar especial, no solo por su valor alimenticio y medicinal, sino también por la riqueza cultural que representan en distintas regiones del país. Y para que puedas seguir disfrutando del llamado Hongosto como se debe, la Alcaldía Iztapalapa celebrará su famoso Seta Fest 2025. Aquí te contamos los detalles:

Foto: Unplash

Disfruta Hongosto en CDMX con estas actividades: caminatas, talleres y más

Iztapalapa celebra hongosto con Seta Fest: comida, talleres y más

Considerados como uno de los alimentos más antiguos y versátiles del mundo, los hongos no solo destacan por su sabor y propiedades nutricionales, también son clave en los ecosistemas por su capacidad de regenerar suelos y mantener el equilibrio natural.

En México, agosto se conoce como “Hongosto”, ya que las lluvias de esta temporada favorecen su aparición en bosques y zonas rurales, convirtiéndolo en el mes ideal para celebrar su diversidad y riqueza cultural.

Un festival que conecta naturaleza y comunidad

Dentro de esta temática, la Alcaldía Iztapalapa invita a vecinos y visitantes al Seta Fest, un evento dedicado a la gastronomía, el arte y la divulgación en torno a los hongos y setas. La cita es este 23 de agosto en el Kiosko de Santa Bárbara, Barrio Santa Bárbara, de 10:00 a 17:00 horas.

En esta edición participarán expositores de Cuajimalpa de Morelos, reconocidos por su tradición en el cultivo y aprovechamiento de especies comestibles y medicinales.

El festival ofrece un programa diverso que incluye:

• Charlas sobre la importancia de los hongos en la salud, la cocina y el medio ambiente.
• Encuentros con fungicultores, quienes compartirán sus experiencias de cultivo.
• Talleres prácticos para todas las edades.
• Gastronomía, con platillos y bebidas elaboradas a base de setas.
• Arte y actividades culturales inspiradas en el mundo fungi.

El Seta Fest se posiciona como un espacio de aprendizaje, convivencia y tradición, donde la comunidad podrá descubrir el valor cultural, ambiental y culinario de los hongos en un mes dedicado a celebrarlos.

Lo mejor de todo es que la entrada será totalmente gratuita.

Datos generales:

• ¿Dónde? Kiosko de Santa Barbara
• ¿Cuándo? Sábado 23 de agosto
• ¿Horarios? 10:00 a 17:00 hrs.
• ¿Costo? GRATIS

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