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Brasa do Brasilia llega con el auténtico rodizio brasileño a la CDMX


Por: Tania Roldan 26 Mar 2026
Brasa do Brasilia llega con el auténtico rodizio brasileño a la CDMX

Si eres team carne y plan de “comer sin culpa”, esto te va a emocionar: Brasa do Brasilia llega al sur de la CDMX con una propuesta que celebra el placer de comer sin prisa y sin culpa con todo el sabor del auténtico rodizio brasileño. Ubicado en Plaza Cuicuilco Inbursa, este restaurante es básicamente una invitación a literal liberarte del cinturón y dejarte consentir con una experiencia abundante, divertida y muy compartible.

Rodizio: el protagonista absoluto

El corazón de Brasa do Brasilia es su rodizio, una tradición brasileña donde el servicio nunca se detiene. Más de 20 cortes como picaña, rib eye, sirloin, baby beef y costillitas son llevados por los clásicos gauchos directamente a tu mesa en espadas, listos para servirse el momento y en el término perfecto. 

La dinámica es simple, pero irresistible: tú decides en qué momento parar. Cada corte destaca por su jugosidad, su sabor ahumado y ese toque el carbón que lo hace aún más especial. Y si creías que no pedía mejorar, los fines de semana el menú se expande con mariscos al carbón, sumado a una nueva dimensión del festín.

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Más que carne: un recorrido de sabores

A pesar de que hay mucha carne, la experiencia se complementa con una barra tipo buffet que vale totalmente la pena explorar. Aquí encontrarás ensaladas frescas, quesos, sopas, carpaccios, ceviches y más opciones internacionales, pastas y guarniciones que equilibran cada plato. 

Todo bajo la visión del chef brasileño Paulo Rodrigues, quien logra integrar tradición y variedad en una propuesta que no se siente pesada, sino bien balanceada y disfrutable de principio a fin.

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Un pedacito de Brasil en la CDMX

Más allá de la comida, Brasa do Brasilia destaca por su ambiente. La decoración tropical la música y la energía del lugar te transportan directamente al espíritu festivo de Brasil. Aquí todo invita a relajarte, brindar y quedarte un rato más.

La experiencia se completa con coctelería clásica como la imperdible caipiriña y una promoción 3×2 en destilados durante toda la semana, perfecta para armar el plan con amigos, familia o incluso ese crush foodie.

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Parte de Pingos Group, este nuevo spot busca posicionarse como un imperdible para los amantes de la parrilla y las experiencias compartidas. Porque si algo queda claro después de visitarlo, es que en Brasa do Brasilia cada comida se convierte en una celebración… y siempre vas a querer repetir.

Restaurante

Brasa do Brasilia

Cuicuilco, CDMX


Dirección: Av. Insurgentes Sur 3500, Manantial Peña Pobre, Tlalpan, 14060 Ciudad de México, CDMX
Accesibilidad: Elevador