¿Tienes ganas de relajarte con un platillo delicioso y un drink? Date una vuelta a estas imperdibles cantinas en CDMX que seguro querrás regresar pronto.
Las cantinas no solamente son lugares para beber tu trago favorito, también son lugares donde la comida y botana son parte esencial de la carta, pero lo más importante es que gracias a estos espacios se crean anécdotas que con el paso del tiempo se convierten en grandes historias de vida.
De acuerdo al Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana las cantinas y los bares formales empezaron a surgir durante el gobierno de Porfirio Díaz, lo que nos remonta a mencionar una de las cantinas más famosas de la época “La Ópera”.
Entre los clientes más frecuentes que ha tenido La Ópera está el gran Don Porfirio Díaz y su esposa Carmelita Romero Rubio, un lugar que resguarda en sus paredes recuerdos de México, y que aún puedes visitar en tu próximo tour por el Centro Histórico de la Ciudad de México.
Disfruta en tu visita de increíbles platillos como un pulpo a la gallega o unos impresionantes caracoles en salsa chipotle ¡deliciosos! que van perfecto con un cóctel de Bacardí Añejo, un ron ligeramente ahumado con toques de frutos secos, plátano y cacao ¡que te encantará compartir con tu pareja!
Sin embargo, si quieres disfrutar de un ambiente más festivo, te recomendamos darte una vuelta a La Coyoacana una de las imperdibles cantinas familiares por tradición, donde el mariachi y la comida típica mexicana van muy de la mano.
TIP DÓNDE IR EN LA COYOACANA
Si vas con tu familia o amigos te recomendamos pedir un molcajete de chamorro, arrachera, pollo o rib eye. Recuerden ir preparados con su lista de canciones para cantar a todo pulmón, mientras disfrutan su drink con Bacardí Añejo. Preparado a la perfección para disfrutar un momento único en el sur de la Ciudad.
¿Dónde?
La Ópera – Av. 5 de Mayo #10, Centro, Cuauhtémoc, 06000, CDMX
La Coyoacana- Higuera 14, La Concepción, Coyoacán, CDMX
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