Cena Maridaje by Bohemia: Una experiencia gourmet que querrás disfrutar

Comencemos por adentrarte en este concepto, es muy sencillo. Se trata de una experiencia completa donde se une el arte de la gastronomía y la bebida perfecta para acompañar cada platillo, además, se involucran aromas, colores y sabores para que disfrutes de una experiencia completamente fantástica y única.

Ahora que ya conoces un poco mejor de qué va, es momento de platicarte lo que vivimos.

Mesas Más Bohemias: Una experiencia inolvidable

Fue más que una cena, se trató de una experiencia donde celebramos la compañía de amigos, la gran comida y por supuesto, ¡la mejor cerveza: Bohemia! ✨

La cita fue en una terraza muy linda en el restaurante Cachava, donde nos recibieron con una refrescante Bohemia Cristal para ir preparando nuestro paladar. El plus de llegar temprano, fue tener la oportunidad de platicar con el Chef César de la Parra sobre su restaurante y las delicias que nos esperaban durante la velada.

Pues debes saber que estos eventos no son solo para disfrutar de la buena comida y bebida, sino para hacer conexiones y conocer a más personas que comparten el mismo gusto por la comida. Nunca sabes si en una Cena Maridaje encontrarás a tu pareja perfecta para disfrutar de noches llenas de pláticas acompañadas de una cerveza Bohemia bien fría, así que ve preparado para todo: aprender, conocer, degustar y platicar 👌.

Lo que aprendimos…

Cada cerveza tiene notas y aromas diferentes que se complementan con los ingredientes de diversos platillos. Por ejemplo, la Bohemia Cristal cuenta con aromas a malta y toques afrutados, ideal para maridar con todo tipo de platillos. Es algo interesante, ¿no crees? Pues al aprender esto, en próximas reuniones familiares o con amigos, expandes las posibilidades de comida que puedes ofrecer para acompañar tu Bohemia Cristal.

Por otra parte, la Bohemia Pilsner es perfecta para acompañar birrias, enchilada, caldos y hasta platillos picosos como aguachile. Esto es porque ayuda a mantener un equilibrio de sabores y a limpiar el paladar para seguir disfrutando los alimentos.

Mientras tanto, la Bohemia Vienna la puedes maridar con platillos a base de granos tostados, harinas, cortes de carne, pan y hasta postres dulces 😱.

Ahora no hay excusas, sabes que la cerveza Bohemia la puedes disfrutar en cualquier ocasión, con diversos platillos y en compañía de tus personas favoritas.

Cena Maridaje: Un menú bohemio y especial

Como sabemos que te gusta el chismecito y seguro estás esperando saber qué fue lo que comimos, acá te dejamo el menú a cuatro tiempos más el postre que gozamos como no tienes idea.

Primer tiempo

• Cerveza: Bohemia Pilsner
• Platillo: Focaccia a la leña con dip de berenjena quemada y piñones asados

Segundo tiempo

• Cerveza: Bohemia Pilsner
• Platillo: Taco de pescado zarandeado con frijoles negros y cebollas habaneras

Tercer tiempo

• Cerveza: Bohemia Vienna
• Platillo: Pork Belly en ataúd de carbón con ensalada de coles y pepinos curados

Cuarto tiempo

• Cerveza: Bohemia Vienna
• Platillo: Picaña asada con papas confitadas y chemita de Vienna ahumada

Postre

• Cerveza: Bohemia Vienna
• Affogato de vainilla y Vienna

¿A poco no se te antojó? Pues si quieres asistir a una de estas deliciosas cenas de Bohemia, te recomendamos seguirlos en sus redes sociales, se vienen más experiencias de #MesasMásBohemias en las que podrás participar para ganar. ¡Manténte atento! 😉

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