Embasadores, la campaña que reconoce a los changarros que alimentan a México
En México, comer en la calle no es solo una opción express: es parte de nuestra identidad. Desde la torta de la esquina hasta las hamburguesas al carbón de la colonia, los changarros forman parte del día a día de millones de personas.
Por eso, Embasa presenta “Embasadores”, una campaña que busca dar visibilidad y reconocimiento a quienes han alimentado generaciones enteras desde la banqueta.
Una tradición que mueve al país
De acuerdo con datos del INEGI, en México existen más de 805,000 changarros de comida, una cifra que refleja su enorme peso en la economía y la cultura.
Además:
- Más del 40% de los mexicanos come fuera de casa al menos una o dos veces por semana.
- El 48% consume comida callejera en la hora de la comida.
- Y el 35% lo hace durante la cena.
Estos números confirman algo que ya sabíamos: la calle también es cocina.
Embasadores: una campaña con propósito
La campaña Embasadores nace con un objetivo claro: amplificar las historias de quienes están detrás de cada puesto.
A través de:
- Parabuses
- Espectaculares
- Contenido digital
- Videos en redes
Embasa busca que estos negocios lleguen a nuevas audiencias en ciudades como CDMX, Estado de México, Mérida y Guadalajara.
No es la primera vez que la marca pone a los changarros en el centro de atención. Antes lo hizo con iniciativas como Billboarts (2023), recuperando rótulos tradicionales, y Propinas en Vivo (2025), llevando apoyo económico a través de TikTok.
Porque, como desde hace décadas, Embasa te respalda.
Con Embasa, hay changarros que ya son leyenda
Si hablamos de comida callejera con identidad, hay lugares que ya son los favoritos del barrio. Uno de ellos es Carbón y Parrilla Burger Wagen, un spot que se ha ganado su lugar gracias a sus hamburguesas al carbón con ese sabor casero que no falla.
Aquí, como en muchos changarros, no solo comes: conectas con una historia, con una rutina, con una comunidad.
Espacios que forman parte de la vida diaria
Embasadores no solo reconoce el esfuerzo diario de estos negocios, también busca recordarnos algo esencial: México no sería el mismo sin sus changarros.
Sin ese café de camino al trabajo, sin los tacos después de la fiesta, sin la garnacha que salva cualquier día… ¿Cómo se mueve esta ciudad? Porque cuando a los changarros les va bien… a México también.
Y hoy, más que nunca, su historia se sigue contando con una idea clara: Embasa te respalda.