Fiesta de la enchilada vegana en CDMX

Podrás conocer enchiladas de múltiples versiones y sabores en la Fiesta de la Enchilada Vegana en CDMX que se llevará a cabo en marzo, en la zona sur. En entrevista con los chicos del Bazar La Veganería, organizadores de este evento, nos contó detalles de esta gran fiesta donde se presentarán más de 80 expositores.

¿Dónde? Londres 26,  Del Carmen Coyoacán
¿Cuándo? 18 y 19 de marzo, de 10:00 a 19:00
¿Cuánto? Entrada libre

La Fiesta de la Enchilada Vegana en CDMX es un evento pet friendly

Durante este gran evento vegano degustarás desde las tradicionales enchiladas de mole rojo, verdes, potosinas, mole almendrado y otras. Además de las exóticas de frutos rojos, otras rellenas de plátano macho  con frijoles o tofu. Las básicas son las de papa, chorizo o tinga de soya, pero te invitamos a probar las de pimiento morrón, hongos, puré de calabaza o camote, que son especialidades gourmet que no te debes perder, ya que están acompañadas de arroz cocinado con agua de coco.

Checa los datos sobre la Expo vino, queso y chocolate 

Además en esta Fiesta de la Enchilada Vegana en CDMX se montarán diversos stands con productos de higiene personal, ropa, zapatos, repostería, pastelería, quesos veganos, embutidos, chocolate y playeras con causa. Algunos estarán recibiendo apoyo a mascotas en albergues, mientras los niños disfrutan del área de juegos, la música en vivo y los talleres artísticos.

Como tip te contamos que si llevas platos y cubiertos de tu casa, para degustar las enchiladas, algunos stands te ofrecerán pequeños descuentos para fomentar el cuidado del ambiente, evitando el uso de desechables.

También te puede interesar el Festival de Cerveza Rockabilly en la Ciudad de México