¿Dónde comer las mejores baguettes gourmet en CDMX?

Si eres todo un gourmet o un amante del buen comer, seguro hasta el más mínimo platillo que ingieras, requiere de una preparación especial que derrita tus sentidos en el primer encuentro con tu paladar. Yo, en especial, soy una verdadera fanática de las baguettes con pan crujiente de jamón serrano, por eso me dispuse a investigar en varios establecimientos de la ciudad y encontré dónde comer las mejores baguettes gourmet en CDMX.

Las mejores baguettes gourmet en CDMX y dónde probarlas

Deli Lou

Este espacio, donde se especializan en vender productos artesanales, se distingue también por crear maravillas gastronómicas como sus baguettes; te recomendamos la de jamón serrano con queso gruyere, o si te gustan las sorpresas, pregunta por la del mes; para acompañar, el latte es simplemente supremo.

También tienen ensaladas y deliciosos cafés. Si en tu alacena falta algún ingrediente, date una vuelta por la tienda y checa lo que hay: desde aderezos de cebolla y vino tinto, hasta mermelada de piña y jalapeño, entre otros.

¿Dónde? Gregorio V. Gelati 78, esq. Francisco Molinos del Campo, San Miguel Chapultepec
¿Cuánto? Desde $75 hasta $95

Las Tapas de San Juan

Cada que voy hago lo mismo: abro más y más la boca mientras recorro los pasillos y babeo cuando me llegan los apetitosos olores del jamón serrano y los quesos que exhiben en los stands.

De aquí, además de las tapas y los productos gourmet, te recomendamos las baguettes, en especial la Amigo, que tiene jamón serrano, salami, lomo, quesos gouda, de cabra y parmesano, con salsa de tamarindo o mango; te regalan vino tinto de la casa mientras consumes.

¿Dónde? Ernesto Pugibet 21, local 161 y 195 (Mercado de San Juan) – 5512 7484

La Vitrina 

Describirte el sabor de estas baguettes es quedarme corta, mejor no pierdas más tiempo y lánzate a cualquiera de sus dos sucursales y elige la que más te atraiga.

En nuestra lista de las mejores baguettes gourmet en CDMX,  la Siciliana es imperdible: con tomate, jamón serrano, mucho jitomate y queso provolone. Para los muy  “chipocludos”, la Piraña es básica; lleva: jamón serrano, chorizo pamplona, queso gruyere, queso mascarpone, y mucha mermelada de habanero.

¿Dónde? Luis Moya 31, local 1, Centro Histórico (entre Independencia y Artículo 123)
¿Cuándo? Lun. a dom., desde las 10:00

Las Baguettes de Isabela

Establecimiento con un verdadero sabor cubano que además de las ricas baguettes, ofrecen desayunos, café, chapatas y batidos. Entre nuestras favoritas están la Habanera, con lechón asado, jamón, queso manchego y queso de cabra. Otra es la llamada “Hasta la victoria siempre”, jamón serrano, atún al chipotle, queso manchego, panela y de cabra.

¿Dónde? Bernardo Couto 62, Algarín, Benito Juárez

Panaderia La Bohême

Más que una panadería, La Bohême es un pequeño bistró que se ha catalogado como uno de los espacios más gourmet de la ciudad. En cuanto a las baguettes no te debes perder “Le Bagnat” con atún, bgnat, jitomate, cebolla, huevo cocido y un exquisito pan de seis cereales. Otra buena opción  es la que tiene salmón, con salsa tártara y espinaca, sin duda es una básica en las mejores baguettes gourmet en CDMX.

¿Dónde? Alejandro Dumas 125, Polanco – La Bohême