Ex Haciendas muy bellas en CDMX: lugares con historia y sabor

Con la llegada de los españoles, se inició la construcción de espacios que sirvieran para producir y transformar las materias primas con alta demanda, para la época. Para esto, se crearon las haciendas, estructuras de gran importancia económica y belleza arquitectónica que varias de ellas aún se conservan y ahora funcionan con otro objetivo. Te presentamos las Ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX

6 Ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX

1. Hacienda de Cortés

Ubicada en el Barrio de la Conchita, en Coyoacán, lo que ahora funciona como un centro cultural y gastronómico, anteriormente era parte de las caballerizas de Hernán Cortés. Las instalaciones fueron catalogadas por el INAH como casa histórica y abrió sus puertas al público, en 1993; desde entonces se puede acceder al restaurante, bar, academia de piano y el bazar de artesanías.

En el siglo XX fue habitada por personajes ilustres como el Dr. Atl, pintor y escritor mexicano, además de Tito Guizar, considerado el primer charro del cine mexicano. No podía faltar en nuestra lista de Ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX.

¿Dónde? Fernández Leal 70, Coyoacán – 5659 3741

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2. Museo Casa de la Bola

Ubicado en Tacubaya, que en el siglo XVIII era una finca campestre donde se producía aceite de olivo y pulque. Aunque perteneció a diversos personajes, en 1942 pasó a manos de Antonio Haghenbeck y de la Lama, nombre de la fundación que ahora lo dirige.

La casa está abierta al público los domingos y si quieres hacerlo entre semana, debes agendar. En sus 13 salones podrás admirar mobiliario del siglo XV en adelante, pieles de animales, además del bello jardín que recientemente fue remodelado, por esto y más tenía que ser nombrada en la lista las ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX.

¿Dónde? Av. Parque Lira 136, Tacubaya – 5515 8825
¿Cuándo? Abierto al público: domingo de 11:00 a 17:00 entre semana se puede visitar con previa cita
¿Cuánto? Entrada general: $20. Entrada libre a menores de 12 años.

¿Sabías que…? La palabra hacienda se utiliza por primera vez en la Nueva España, durante el siglo XVI. Las había ganaderas, azucareras, productoras de cacao o añil, entre otras.

3. Hacienda de los Morales

Lo magnífico de esta hacienda es que desde su fundación, hace más de cuatro siglos, el nombre ha perdurado; aunque su nombre completo sería  San Juan de Dios de los Morales, espacio que se utilizó para la crianza del gusano de seda. Hoy en día funciona como un restaurante de comida internacional, además de ser el centro de reuniones más solicitado para todo tipo de eventos y ofrecer chiles en nogada todo el año.

¿Dónde? Juan Vazquez de Mella 525,  Del Bosque   –  5283 3000

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4. Hacienda de Tlalpan

Construida en 1837 este espacio ahora es un famoso restaurante sureño, que en sus inicios fue la casa de descanso de Porfirio Díaz  hasta 1980 cuando se convierte en un restaurante mexicano. Aunque no hay mucha información al respecto, tenía que incluirse en las Ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX.

¿Dónde? Calzada de Tlalpan 4619, Tlalpan – 5655 7888

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5. Hacienda La Noria

En las instalaciones de lo que fuera la Hacienda La Noria, actualmente se encuentra el famoso Museo Dolores Olmedo. Sin embargo su construcción data del siglo XVI y se utilizaba para la agricultura. El casco se encontraba en ruinas hasta que en 1962 lo adquirió Dolores Olmedo quien en un principio lo restauró para uso doméstico y después como una gran casa de la cultura mexicana, convirtiéndose en 1994, en el gran museo que ahora conocemos.

¿Dónde? Av. México 5843. La Noria
¿Cuándo? Mar. a dom., de 10:00 a 18:00
¿Cuánto? Entrada general $20, estudiantes y maestros $10. Los martes entrada libre

6. Restaurante San Ángel Inn

Durante la Colonia, la propiedad donde se asienta el restaurante San Ángel Inn marcaba el inicio de la cuesta que conduce al Monte de las Cruces, por donde carretas y caminantes proseguían en dirección a Toluca; en el siglo XVIII, es adquirida por Don Ramón Goicoechea, quien establece una hacienda cuyo casco a la fecha conserva el esplendor de la época colonial, y constituye uno de los mayores atractivos para disfrutar de su carta que combina platillos de corte internacional con otros de la gastronomía mexicana. Sin duda es una referencia de esas Ex haciendas que ahora son museos o restaurantes en CDMX.

¿Dónde? Diego Rivera 50, San Ángel

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