Si te gusta el café, aquí descubrirás una variedad de lugares donde es posible que encuentres tu nuevo café favorito, o simplemente el encanto del lugar te lleve a regresar una vez más. Explora las cafeterías más bonitas de San Miguel Chapultepec. Cada uno de estos rincones ofrece deliciosos sabores; prueba cada uno de ellos. Sigue leyendo para descubrirlo todo. ¡Spoiler alert! Hay incluso opción vegana y lacto-vegetariana.
El café es esa bebida que siempre nos lleva a encontrar nuevos lugares, ya que es algo como un idioma universal. Es por eso que el café es una de las bebidas más famosas alrededor del mundo. Se prepara por infusión, a partir de las semillas del fruto de los cafetos debidamente procesadas y tostadas. El café es originario de Etiopía, donde en el siglo XI se encontraron los primeros cafetos y se descubrieron las propiedades de las semillas encerradas en su centro.
Alrededor del café existen muchas leyendas como lo es La leyenda Abisinia cuenta la leyenda que en la actual Etiopía cuentan que Kaldi, un poeta y pastor de cabras, descubrió un día cómo su rebaño se agitaba e inquietaba al comer las bayas de un pequeño árbol. Curioso, probó las cerezas, sintió de inmediato como su mente se despertó y escribió con gran destreza poemas de amor. Asombrado por los beneficios de la planta, llevó unas cuantas hojas y frutos del árbol a los monjes de la zona.
Tras varios intentos de cocinar la encomienda, el desagrado de una bebida amarga los llevó a tirar todo al fuego. Luego de unos minutos, un exquisito olor invadió el lugar, naciendo para la historia el estilo tostado. Con los experimentos posteriores de los monjes, llegó la bebida de café como la conocemos hoy. Por eso y muchas cosas atrévete a explorar estas cafeterías de San Miguel Chapultepec que son realmente bonitas.
Cafeterías de San Miguel Chapultepec
1. Pardelita Café
Este nuevo lugar, con su café, ya ha conquistado bastantes paladares, así que definitivamente debes probarlo. En cuanto a comida, prueba su famoso sandwich Welcome to Tijuana, una preparación de huevo, tocino, queso, pan de masa madre y ensalada de col con aderezo de la casa. Si buscas algo más ligero, sus avocado toast son para ti. Así que date una vuelta y prueba todo.
¿Dónde? C. Gobernador Manuel Reyes Veramendi 71, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo
¿Cuándo? Lunes a Jueves de 7:30 a 19:30 horas. Sábado de 9:00 a 19:30 horas.
Es un restaurante de comfort food donde su deliciosa panadería se volverá irresistible una vez que la pruebes. Tienen de todo y si deseas más, su café también es una excelente opción para desayunar. Ya sea que quieras fruta con miel, sus avocado toast con distintas proteínas, su pan francés con fruta, enmoladas poblanas, pancakes de plátano con miel, queso ricotta y mermelada de mango, y mucho más.
¿Dónde? Calle Gral. Juan Cano 64, San Miguel Chapultepec.
¿Cuándo? Martes a Jueves de 9:00 a 17:00 horas. Viernes a Sábado de 9:00 a 21:00 horas. Domingo de 9:00 a 17:00 horas.
Definitivamente, aquí debes probar de todo. Entre sus bebidas hay opciones tanto calientes como frías, desde lo tradicional como su café hasta sus propuestas más populares como su frappé de horchata o su frappé de cúrcuma. Estos son ideales para acompañar con su croissant de jamón y queso o el pan de manzana integral. Si visitas en ciertas temporadas, siempre asegúrate de probar sus especiales de temporada, como su pie de calabaza, pan de reyes o pastelitos de muerto. Uno que siempre podrás encontrar en su menú es el rol de canela, ya sea glaseado o sin glasear, es algo tan exquisito que debes probar.
¿Dónde? C. Gobernador Gregorio V. Gelati 20, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo.
¿Cuándo? Lunes a Viernes de 8:00 a 20:00 horas. Sábado de 8:00 a 17:00 horas.
Esta cafetería es ideal para pasar el rato o trabajar. En la sucursal de San Miguel cuentan con una increíble terraza. Todo su pan es recién horneado y completamente orgánico. Si deseas algo más que café, podrás encontrar croissants, sándwiches, barra salada, jugos naturales, pasteles y más. Algo que caracteriza a La Milla es que pueden organizarte un picnic. Puedes obtener más información en sus redes para que no te quedes sin el tuyo. Lo mejor de todo es que tienen opciones para los más pequeños, como su delicioso Babyccino, donde además podrán colorear.
¿Dónde? Calle Gral. Fco. Molinos del Campo 19-Local A, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo.
¿Cuándo? Lunes a Viernes de 7:00 a 20:00 horas. Sábado a Domingo de 8:00 a 20:00 horas.
Si estás buscando una opción más saludable, Giri Café es para ti, ya que es una cafetería lacto-vegetariana y vegana. Tienen una amplia variedad de galletas para todos los gustos. Si nunca has probado los tamales veganos, tienes que venir por el tuyo. Sabemos que te enamorarás tanto de su café que querrás llevarte todo a casa, por eso ofrecen su café a partir de 1/4 de kilo, ya sea molido o en grano. Pídelo en la barra. Además, no olvides preguntar por sus promociones, como su oferta 3x2 en helado de yogurt.
¿Dónde? Gobernador José María Tornel 60-local 2, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo.
¿Cuándo? Domingo de 8:30 a 18:00 horas. Martes a Viernes de 8:00 a 20:00 horas. Sábado de 8:00 a 18:00 horas.
Este es un taller de pan, café y mucha comida sabrosa. Todo está elaborado con masa madre y sus mermeladas son artesanales. Es ideal para acompañar su café mexicano de especialidad o algún chocolate caliente, si así lo prefieres. Tienen opciones de desayuno, donde puedes probar un sandwichito de jamón, queso y vegetales, o unos huevos con tocino y queso sobre un par de rebanadas de hogaza con un toque de mayonesa de chipotle. También suelen ofrecer propuestas nuevas durante temporadas, y en esta ocasión no puedes perderte su trenza de crema pastelera con trocitos de mango.
¿Dónde? Avenida Chapultepec 638, San Miguel Chapultepec.
¿Cuándo? Martes a Viernes de 9:00 a 17:00 horas. Sábado de 10:30 a 16:30 horas. Domingo de 10:30 a 14:00.
Para probar un buen café de especialidad, este es el lugar. Encuentras cafés de Oaxaca, ya sea filtrado, espresso o en grano. Una de las favoritas es su Lack Oat, que es un cold brew con leche de avena. Puedes acompañarlos con morning buns, rol glaseado de coco, chocolatín o sus galletas de varios sabores. También ofrecen opciones de desayuno, como su hamburguesa, ideal para acompañar con un vino, bowl de frutas con yogurt, horneados en portobello y salsa ranchera, o alguno de sus avocado toast y más.
¿Dónde? C. Gobernador Ignacio Esteva 35, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo.
¿Cuándo? Lunes a Viernes de 8:00 a 21:00 horas. Sábado y Domingo de 9:00 a 21:00 horas.