1. Anónimo
Para despedir el 2024 puedes disfrutar de su menú de año nuevo el próximo martes 31 de diciembre a las 8:00pm. El costo incluye un drink de bienvenida, un menú especial de 5 tiempos; para empezar un tiradito de almeja chocolata con leche de tigre de pesto,chips de parmesano y cilantro; ensalada cesar con botarga y huevas de trucha ahumada; ostras rockefeller gratinadas con mantequilla de hierbas y guanciale. Para el plato fuerte puedes elegir entre flatiron al grill con puré de papa trufado y zanahorias confitadas salsa bordelesa o pato añejo con gnoccis de papa y parmesano, salsa de naranja y chicharron de pato y para cerrar, el postre, pastel de chocolate, helado de chocolate, ganache de chocolate. Puedes hacer tus reservaciones para asegurar tu lugar en esta cena tan especial de la mano de Anónimo con el 50% del valor total y cerrar con broche de oro el 2024.
- ¿Dónde? C. Atlixco 105, Hipódromo Condesa
- IG: @anonimo.rest
2. Casa Prunes
Tienes una cita el martes 31 de diciembre a partir de las 19:30 horas en Casa Prunes. La celebración de Año Nuevo comienza con una cena family-style que combina la creatividad de Casa Prunes con sabores clásicos de temporada, seguida por un show con temática de 90’s Pop Tour y la presencia de un DJ quienes ambientarán el inicio del nuevo año.
- ¿Dónde? Chihuahua 78, Roma Nte
- IG: @casaprunes
3. Rulfo
El restaurante Rulfo, bajo la dirección del chef Jorge Cobos, será el encargado de dar vida al Año Nuevo, presentando un menú especial en formato buffet para las noche del 31 de diciembre. En estas fechas, los sabores icónicos de la cocina latinoamericana y las recetas mexicanas tradicionales de la temporada serán protagonistas, destacando opciones como el bacalao a la vizcaína y los romeritos. La propuesta gastronómica de Rulfo incluirá, también, una mesa fría con una selección de ensaladas, vegetales al grill, charcutería, mariscos y ceviches. Entre los platos principales sobresalen el tradicional pavo al horno con salsa de frutos del bosque, el lechón al horno y el rib eye cocinado a baja temperatura con salsa de sidra. Los postres, cuidadosamente elaborados por Amado, la pastelería artesanal y dulcería del hotel, serán el broche de oro de estas cenas. La cena de Año Nuevo será el 31 de diciembre, también de 8 PM a 1 AM, con un costo de $3,500 por adulto, que incluye una copa de champagne de cortesía, y $1,450 para niños de 5 a 12 años. Las reservas están disponibles llamando al 55 5083-1234.
- ¿Dónde? Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc
- IG: @rulfomx
4. Casona Roma Norte
La celebración continúa el 31 de diciembre, cuando Casona Roma Norte se transforma para despedir el año con una cena de lujo diseñada para deleitar los sentidos. Con un menú de cinco tiempos incluye exquisitas creaciones como croquetas de foie gras con compota de ciruela, ravioles rellenos de quelites y requesón de cabra, y totoaba sostenible sobre risotto cítrico. Para el final dulce, pastel Ópera con cremoso de espresso y un petit four de cheesecake de guayaba con salsa de queso manchego. El acceso, que incluye un cóctel de bienvenida, tiene un costo de $1,700 MXN pesos por persona.
- ¿Dónde? Dgo. 280, Roma Nte.
- IG: @casonaromanorte