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Jakarandá: los mojitos más refrescantes de Tepoztlán
Los mejores mojitos de Tepoztlán están en Jakarandá: tradicionales, frappés o sin alcohol en un refrescante sitio de estilo caribeño camino al Tepozteco.
Jakarandá es el sitio más refrescante en la tierra de los mojitos: Tepoztlán. No sólo puedes recorrer sus calles empedradas, admirarte con el paisaje del Tepozteco y caminar por su mercado de artesanías; en Tepoztlán puedes refrescarte con el sabor del ron, el limón y la hierbabuena en sus distintas versiones y tamaños.
El mojito es la bebida del verano por excelencia. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando antes del ron se bebía con tafia. Era la bebida de los verdaderos piratas del Caribe. No sólo para llevar la algarabía a sus naves, también, para protegerse del escorbuto; enfermedad común que se combatía con brebajes ricos en limón, y por lo tanto, en vitamina C.
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Jakarandá: mojitos, estilo caribeño, ambiente fresco y diversión
Foto: Cortesía Twitter de Vane Sámano
Tepoztlán es conocido por su alegría y excelente ambiente. Los mojitos son prácticamente la bebida por excelencia para animar los fines de semana entre los chilangos que buscan desconectarse del ritmo citadino. ¡Qué mejor manera de hacerlo que tomando un helado mojito en Jakarandá!
La receta de esta burbujeante bebida es sencilla, pero deliciosa: media cucharadita de azúcar, jugo de limón, hojas de hierbabuena (macerando el tallo para que desprenda su esencia sin trozarse por completo), agua, hielo, ron, refresco, y por supuesto, un toque secreto propio de la receta en este sitio con ambiente caribeño.
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Un pedacito de Cuba en el corazón de Tepoztlán
Foto: Cortesía Facebook Jakarandá
La palabra mojito viene de la variante dialectal cubana que refiere a un condimento llamado mojo, preparado a base de lima. La popularidad alcanzada por este ingrediente extendió el término mojito; con el cual asociamos hasta el día de hoy esta bebida preparada con ron desde mediados del siglo XIX y vinculada constantemente a la figura del corsario Francis Drake.
Proveniente de tierras tropicales llega a Tepoztlán en múltiples locales, pero ninguno como mojitos Jakarandá; donde los fines de semana se pueden escuchar grupos alternativos que recrean ese ambiente caribeño a tan sólo una hora de la CDMX. ¡Los fines tienen bastante gente, por lo cual deberás tener algo de paciencia, que valdrá la pena al sentir el refrescante sabor de tu mojito preparado al momento!
Las múltiples modalidades del mojito desfilan por la barra de Jakarandá: tradicional con hielos, base frappé para combatir efectivamente el intenso calor e incluso el mojito virgen sin alcohol, para que el conductor designado o los pequeños no se queden con el antojo. ¡Mojitos para todos los gustos y edades!
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Jakarandá cuenta con mesas en la acera, un amplio sitio e incluso una refrescante terraza
Foto: Cortesía Facebook Jakarandá
En la avenida principal camino al Tepozteco se encuentra Jakarandá: ya sea para darte valor al iniciar la caminata o para refrescarte bajando del sitio arqueológico. Cuenta con mesitas en la acera por si quieres seguir disfrutando del colorido paisaje, al interior a la sombra o para tomar tu mojito en su terraza. Cuentan con botanas como nachos o papas cambray preparadas. ¡En cada espacio disfrutarás de un relajado ambiente para toda la familia en sus cómodas mesitas de colores!
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También, es importante añadir que en estos tiempos la limpieza es fundamental: sus mesas se encuentran separadas para guardar la sana distancia, el sitio cuenta con ventilación suficiente, así como sus baños son limpios y con suficiente agua para lavar tus manos. ¡Disfruta con confianza tu bebida y botanas!
Finalmente, si lo tuyo no es el ron en Jakarandá puedes pedir tu mojito con tequila o mezcal. Ya sea de medio litro o de litro completo, para los más sedientos; ideal para tomar en el lugar o para llevar a dar la vuelta; con tu pareja, amigos, familia e incluso mascotas es un sitio imperdible en una tarde de diversión por Tepoztlán.
- ¿Dónde? Avenida del Tepozteco 18A, C.P. 62520, Tepoztlán, Morelos, México.
- ¿Cuándo? Viernes, sábados y domingos de 12:00 a 21:00 horas.
- Redes sociales: Facebook Jakarandá Cocteles.
