¡Aguas con la botana! PROFECO revela cuáles son las papitas que hacen más daño
Las papitas y botanas son de esos antojos que muchos compran “para el camino”, para la escuela, la oficina o una tarde de películas. Pero aunque parecen inofensivas, algunas pueden contener cantidades muy altas de sodio, grasa y calorías.
En los últimos días volvió a circular información basada en estudios de la PROFECO, donde se advierte sobre botanas populares que, por su contenido de sodio, conviene consumir con mucha moderación. El tema no es menor: algunos productos pueden aportar en una sola bolsa una cantidad cercana o incluso superior al límite diario recomendado de sodio.
Imagen: www.gob.mx
¿Cuáles son las papitas más dañinas según PROFECO?
De acuerdo con la información retomada de estudios de la PROFECO, las botanas con mayor contenido de sodio por empaque son:
- Takis Originales: 2,542 mg de sodio
- Runners: 2,164 mg
- Cheetos Torciditos: 1,600 mg
- Totis Donitas: 1,479 mg
- Qué Totis: 1,418 mg
- Quesabritas: 1,289 mg
- Fritos: 1,250 mg
- Susalia Horneadas: 1,062 mg
- Doritos Nachos: 1,004 mg
- Churrumais: 979 mg
La razón por la que estos productos llaman la atención es que el consumo recomendado de sodio para un adulto ronda los 2,000 mg al día, por lo que una bolsa grande de algunas botanas puede representar casi todo —o más— de ese límite diario.
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Ojo: no todas son “papas”
Aunque muchas personas les dicen “papitas” de forma general, en realidad varias de las marcas señaladas son botanas de maíz, frituras o snacks saborizados, no necesariamente papas fritas.
Esto es importante porque la PROFECO ha realizado distintos estudios: uno enfocado en papas fritas y otros sobre frituras y botanas. Por eso, lo correcto es hablar de botanas con alto contenido de sodio, no solo de papas.
¿Por qué el sodio puede ser un problema?
El sodio no es malo por sí solo, pero en exceso puede afectar la salud, especialmente si se consume de forma frecuente a través de productos ultraprocesados.
El consumo elevado de sodio se relaciona con:
- Hipertensión
- Retención de líquidos
- Problemas cardiovasculares
- Mayor carga para los riñones
- Riesgos metabólicos cuando se combina con exceso de grasas y calorías
Además, las botanas suelen comerse junto con refrescos u otros productos azucarados, lo que aumenta el impacto negativo en la dieta diaria.
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¿Las opciones horneadas son mejores?
No siempre. Un punto que llamó la atención es que Susalia Horneadas aparece dentro del listado, pese a que muchas personas suelen relacionar lo “horneado” con algo más saludable.
Esto no significa que todos los productos horneados sean iguales, pero sí recuerda la importancia de revisar la etiqueta nutrimental y no guiarse solo por frases comerciales como “horneado”, “ligero” o “natural”.
¿Qué recomienda PROFECO al comprar botanas?
Antes de comprar papitas o frituras, conviene revisar:
- Sellos de advertencia como “Exceso sodio”
- Cantidad de sodio por empaque
- Tamaño real de la porción
- Calorías por cada 100 gramos
- Contenido de grasas saturadas
La recomendación no es satanizar estos productos, sino consumirlos de forma ocasional y evitar comerse la bolsa completa, especialmente en el caso de niñas, niños y adolescentes.
Alternativas para botanear sin tanta culpa
Si quieres cambiar el antojo por algo más ligero, puedes optar por:
- Fruta picada
- Verduras con limón
- Palomitas naturales
- Nueces o semillas sin exceso de sal
- Botanas caseras al horno
La clave está en moderar porciones y no convertir las frituras en un consumo diario.
