Avenida La Tizona pescados y mariscos a la sinaloense

Rincón de Sinaloa sobre la calle de Salamanca, frente a la entrada del estacionamiento de El Palacio de Hierro de la Roma, para más referencia. Aquí sirven mariscos con el sabor de las “carretas” callejeras que allá ofrecen diversas delicias del mar.

Los "mariscos de carreta" que ofrecen en la Tizona

Cocteles, tostadas de ceviche de sierra, quesadillas de marlin, tacos estilo gobernador —de camarón y pulpo— son algunas de sus opciones para comer, aderezadas con salsas embotelladas importadas del noroeste mexicano. Uno de los platillos estelares de la casa es el aguachile Juanito: trío de aguachiles de camarón, preparados con pepino fresco, cebolla morada y porciones similares de salsa verde, negra y roja; está última, la más picosa al ser de chile chiltepín, aunque disponen de otra todavía más incendiaria, de habanero negro, que puede solicitarse al mesero.

Pescados y mariscos, la especialidad de la casa

La carta incluye especiales contemplados para rotarse —o pasar al apartado fijo de la carta, según su aceptación—, como los tacos de camarón al pastor, con guacamole, cebolla, cilantro y piña asada con un toque de canela.

Los fines de semana congrega entre su clientela a una buena cantidad de sinaloenses afincados en la capital, por lo que no es raro que entonces la música de banda amenice el ambiente.

Bebidas y tragos para acompañar la música sinaloense que ameniza las noches de fines de semana