Kukulkan, restaurante yucateco en la colonia Narvarte
Este restaurante yucateco en Narvarte y Coyoacán ofrece una gran variedad de platillos con cochinita pibíl en diversas presentaciones, además de bebidas y postres de la región.Desde el 2005 este restaurante abrió sus puertas primero en la sucursal de Narvarte y después una más en Coyoacán para dar una muestra de la gastronomía mexicana, en especial la yucateca, una de las más populares.
El local es pequeño, lo que hace que la atención sea más personalizada y el ambiente de fonda mexicana. Es en otras palabras, la opción ideal para una comida en famiila los domingos, sin complicaciones. Las constantes promociones y precios accesibles son lo que lo hacen una opción viable para cualquier bolsillo.
Kukulkan es un restaurante yucateco que ofrece platillos, postres y bebidas tipicas de la región
La recomendación es la crema de tres quesos como entrada, hecha de queso bola, manchego y philadelphia servido dentro de un pan que podrás devorar si eres de los que odian dejar comida en el plato. Algunos de los platillos más representativos de la gastonomía yucateca conforman su carta dentro de los que se incluyen el aluxe, pan árabe relleno de cochinita pibil o relleno negro con frijoles y queso bañado con salsa pibil; el vaporcito de cochinita, que en realidad es un tamal de cochinita pibil envuelto en hoja de plátano o el picadillo pibil, que puedes pedir en panucho, tacos y tortas.
Cochinita pibíl en diferentes presentaciones para todos los gustos
Pero las opciones tradicionales no quedan sólo en comida, ya que si buscas la experiencia completa puedes pedir una bebida yucateca como el Bevi, un refreso de chocolate tradicional en aquellos rumbos, un sidra negra Cristal o la Patito, una cerveza artesanal yucateca. Para postre recomendamos el manjar blanco (postre de crema de coco) o un caballero pobre (una especie de capirotada).
