Mercado del Carmen en Coyoacan Cocina gourmet en la CDMX

Al fin, el barrio de Coyoacán se sumó a la moda de "mercados gourmet" existentes en la Roma, San Ángel y otros puntos de la ciudad, con un espacio habilitado en la esquina de Malitzin y Centenario, donde habilitaron una veintena de locales con diversas alternativas gastronómicas y de bebidas, entre café, vinos y coctelería.

Mercado de Coyoacán variedad gastronómica en sus platillos 

No podía faltar la cocina mexicana, representada por la Fonda San Luis, La Chilaquería, para resarcirse de los estragos de alguna noche especialmente agitada, y La Salamandra, enfocada a la venta de tlayudas, el antojito oaxaqueño con "asiento", quesillo y los opcionales chapulines que, desde hace algún tiempo, incrementó su popularidad entre los paladares capitalinos.

La gastronomía de diversos lugares del mundo se hace presente a través de la carne de puerco preparada al estilo "tejano", que puede encontrarse en el local de Porcino; las pastas y pizzas italianas preparadas en el local de Pecatto; las tapas y otros manjares de la Madre Patria, acompañadas con una copa de vino, despachados en Manolo y Venancio; las arepas -una variante de gorditas de maíz originarias de Sudamérica- "tropicalizadas" al gusto local en La Arepica, y hasta comida rusa disponible en el local de Mishka.

Una diversidad gastronómica de corte casual, acorde al espíritu de la zona donde llegó a instalarse y que, más que competir, enriquecerá su oferta tradicional de helados, esquites, algodones de azúcar y pozole que predominan en el cercano Jardín Centenario. Ahora sí, Coyoacán para todos los gustos. Se habían tardado.

Locales donde no se come

A la oferta culinaria del Mercado de Coyoacán se suman otros locales de distinto giro que completan los atractivos del lugar, el cual también dispone de una barbería, joyería y tienda de lentes importados de Europa, para aprovechar la estancia en el lugar, una vez saciadas la sed y apetito.