Nevería Roxy, la fuente de sodas más tradicional de la CDMX

Aunque su nombre indique lo contrario, Nevería Roxy no es una paletería ni nevería, es una fuente de sodas que se ha convertido en un ícono de la Ciudad de México aunque su historia se remonta en el Cine Roxy de Guadalajara, lugar donde Don Carlos Gallardo se inspiró en la nieve de limón blanca que comía cuando era niño en la Barca para comenzar a fabricar sus propias nieves artesanales que vendía en el portico del cine.

No fue sino hasta 1946 cuando abrió la primer Nevería Roxy en la Condesa, no con el concepto de paletería o nevería, apesar de su nombre, sino como fuente de sodas, lo que lo convierte en una experiencia más completa, lo que lo convierte en el sitio ideal para pasar tiempo con los amigos mientras disfrutan de unos conos de helado o sentarse a la barra a beber la clásica malteada en pareja en este lugar que emana vibras retro por donde se le vea.