Ahora, esta tienda gourmet cuenta con el servicio para cocinar la carne o pescados adquiridos ahí mismo, y una pequeña carta de alimentos.
Para los paladares sibaritas, recorrer esta tienda gourmet de Polanco genera sensaciones similares a asistir a un parque de diversiones, ya sea ante la vista de los pescados y mariscos de diversas especies que exhiben frescos sobre una cama de hielo, o sus variedades de cortes, quesos y embutidos, igual que los estantes donde reposan aceites, salsas, conservas, cervezas artesanales y vinos, listos para despachar a sus marchantes. A ésta suman ahora la alternativa de llevar lo adquirido al fondo del establecimiento para solicitar que los cocinen —al gusto o siguiendo las recomendaciones del chef de la casa— para llevarlos a casa, o bien consumirlos en su mesa central habilitada con sillas altas por un pequeño costo adicional: $50 en el primer caso (incluye el recipiente para transportarlo), y $100 para el segundo.
También puede solicitarse la pequeña carta de alimentos preparados, que incluye hamburguesas (sirloin, salmón, atún y pollo), algunas opciones de guarnición (papas a la francesa y vegetales horneados, entre otras), ensaladas y postres (pancake de plátano), con alternativas de temporada. Para beber, uno mismo puede seleccionar el vino de su preferencia, pagarlo a precio de tienda, y solicitar su descorche y unas copas para disfrutarlo en el lugar, por un costo adicional ($100).