Esta cafetería que a su vez es panadería y chocolatería es creación de los chefs María Teresa Ramírez Degollado Hdez. y Joan Bagur i Bagur quienes decidieron experimentar con algunos clásicos de la repostería internacional para brindarle al público algunas delicias para comer en el momento o para llevar a casa.
Con varias sucursales en la ciudad, Sal y Dulce Artesanos ofrece productos hechos artesanalmente
Su especialidad es la pastelería artesanal, en la que destacan sus pastelillos de cuatro leches con fresas naturales, el recomendable tres texturas de chocolate y el ligero de limón, así como sus vistosas tartas de frutas. También hornean panadería tipo europeo: aceitunas negras, jitomate deshidratado o integral con ajonjolí.
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En cuanto a chocolates su oferta va desde piezas artísiticas para regalar como piezas artísticas además de pasteles, trufas y palanquetas hechos con manteca de cacao.
Los postres, pasteles y chocolates que ofrecen en este lugar son para comer en el momento o para llevar