Sesame comida del sudesete asiatico en la Roma

Sesame es un restaurante que te transporta al sudeste asiático bocado tras bocado. Su cocina, basada en especias típicas de la zona, es un festín de sabores que, desde su concentrado picante, no se aleja de nuestra gastronomía; sin embargo, los ingredientes, texturas y sabores, invitan a un recorrido geográfico que pocas veces se puede experimentar en nuestra ciudad. 

Sesame para compartir 

Ofrece entradas como ededames, bun de pork belly -la carne es jugosa y bien condimentada- o de pato. Los platillos están ideados para compartir, quizá no por el tamaño de los alimentos, sino por sus porciones.



Debes probar el pad thai, noodles y pulpo a las brasas. Estos tres platillos son la Santa Trinidad de Sesame, que si bien se jacta de un menú callejero, el recinto presenta tintes mucho más formales: su ubicación en el centro neurálgico de la calle de Colima en la Roma, a lado de la panadería Rossetta, engaña al parecer un lugar pequeño con unas cuantas mesas sobre la acera; sin embargo tras cruzar la entrada principal y toparte con la barra del lado izquierdo, verás una decena de lugares enclavados entre adornos asiáticos y un aroma a especias.