Soul Condesa, un favorito del street food ahora con bar

Este video te puede interesar Igual se aprecia lo anterior en la hamburguesa de carne mezclada con chicharrón prensado, mayonesa de habanero, aguacate y cebollas asadas, aunque existen alternativas igual de atractivas, como sus tacos de pork belly, los esquites con rib eye aderezados con mayonesa de tocino, chile manzano y habanero tatemados —que llegan a la mesa con una dotación de tostadas para acompañarlos—, o el mac & cheese de tres quesos con cangrejo y tocino.

No todo lo que se puede ordenar viene entre panes, como los esquites de rib eye o costillas de cerdo BBQ

 

Si alguien apetece un plato fuerte que no venga entre panes, puede ordenar el lomo de salmón a la parrilla con aguacate, hummus y cous cous, sus costillas de cerdo BBQ preparadas al estilo de la casa o un contundente new york al grill.

A diferencia de la sucursal de la Roma, aquí disponen de bar, para sumar tragos y coctelería a los vinos y cervezas artesanales

Además, el personal está capacitado para sugerir algo adecuado para los alimentos ordenados, sin olvidar que todo esto es un aliciente para extender la sobremesa en sus mesas de madera oscura, que contrarrestan su sobriedad al prescindir de manteles y lucir una decoración de motoristas que, al igual que el resto de las sucursales, caracteriza al lugar.